Pempek dos kapal selam

Dapur Mimhi
Dapur Mimhi @dapoermimhi1684
Bandar Lampung

Pecinta pempek yg susah cari ikan giling bikin yg dos az yuk...

Pempek dos kapal selam

Pecinta pempek yg susah cari ikan giling bikin yg dos az yuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 orng
  1. 300 grtepung terigu
  2. 300 grsagu tani
  3. 500 mlair panas
  4. 1 sdmbawang putih bubuk
  5. 1 sdmgaram halus
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. 2 btrtelur ayam
  8. 12 btrtelur utk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, garam, bawang putih bubuk, penyedap rasa, aduk rata lalu masukan air panas aduk cepat sampai kalis lalu dimakan sampai dingin

  2. 2

    Ambil adonan yg sdh dingin masukan telur lalu aduk rata pakai centong kayu, jika sdh rata tambahkan sagu secara bertahap sambil di aduk sampai rata

  3. 3

    Jika adonan terasa sdh tindak lengket dan bisa di bentuk lalu timbang setiap adonan 100gr sampai habis adonan

  4. 4

    Panaskan air dalam panci untuk rebus pempek nya, setelah semua di timbang lajut kita bentuk ya... Masukan 1 butir telur mentah ke adonan yg sdh di bentuk masukan ke dalam air yg sdh di panaskan sebelum nya. Lakukan sampai adonan habis. Biar kan sampai mengambang agar telur di dalam adonan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mimhi
Dapur Mimhi @dapoermimhi1684
pada
Bandar Lampung
Ibu dr 2 orng anak yg hobby coocking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa