Macaroni schotel Panggang

Diah Pohan
Diah Pohan @DapurDi
Medan

Bismillah...
Macaroni adalah salah satu jenis pasta yang bisa dikreasikan jadi berbagai menu masakan,kalo di rumah kami favoritnya dibikin schotel,
Bikin sendiri tentu lebih hemat dan sehat ya,karena bahan dan proses masaknya pasti kita upayakan yang terbaik...apalagi untuk orang-orang tersayang d rumah....😘
Udah berulang kali bikin,udah pernah posting juga,tapi gak ad foto stepnya...
Kali ini komplit ya...silahkan dicoba ...😘

#CookpadCommunity_SumUt
#Horas_AndalimanOlahanPasta
#PejuangGoldenBatikApron
#TemanBerjuang
#PeduliKankerPayudara
#BakerPad_AnekaKudapan

Macaroni schotel Panggang

Bismillah...
Macaroni adalah salah satu jenis pasta yang bisa dikreasikan jadi berbagai menu masakan,kalo di rumah kami favoritnya dibikin schotel,
Bikin sendiri tentu lebih hemat dan sehat ya,karena bahan dan proses masaknya pasti kita upayakan yang terbaik...apalagi untuk orang-orang tersayang d rumah....😘
Udah berulang kali bikin,udah pernah posting juga,tapi gak ad foto stepnya...
Kali ini komplit ya...silahkan dicoba ...😘

#CookpadCommunity_SumUt
#Horas_AndalimanOlahanPasta
#PejuangGoldenBatikApron
#TemanBerjuang
#PeduliKankerPayudara
#BakerPad_AnekaKudapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmacaroni (me : macaroni spiral)
  2. secukupnyaAir
  3. 2 sdmminyak (me canola oil)
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 3 buahtelur utuh
  6. 4 buahsosis
  7. 300 mlsusu cair
  8. 180 grkeju cheddar (20 gr utk taburan)
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. Secukupnyaoregano/parsley
  14. Secukupnyakeju mozzarella/quikmelt

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air,beri 2 sdm minyak dan garam kira2 1/4 sdt, setelah air mendidih,masukkan macaroni,masak hingga lembut,tiriskan,sisihkan

  2. 2

    Parut keju,iris bawang Bombay,untuk sosis aku potong dua memanjang kemudian baru dipotong kecil-kecil ya

  3. 3

    Kocok lepas telur

  4. 4

    Tumis bawang Bombay hingga layu

  5. 5

    Masukkan susu cair,aduk,api kecil saja ya

  6. 6

    Masukkan tepung,aduk rata

  7. 7

    Masukkan keju

  8. 8

    Masukkan sosis,kembali aduk rata semua bahan,jangan lupa tetap gunakan api kecil agar tidak cepat kering/gosong

  9. 9

    Masukkan macaroni

  10. 10

    Terakhir masukkan telur yang sudah dikocok lepas,aduk hingga semua bahan tercampur, matikan api,jangan sampai terlalu kering ya

  11. 11

    Siapkan wadah,tuang macaroni ke dalam wadah, sesuai selera aj ya banyaknya,beri saus bolognese di atasnya,taburi keju mozzarella dan oregano

  12. 12

    Panggang sekitar 15-20 menit api atas bawah di suhu 170°C

  13. 13

    Ini penampakan yang menggunakan cetakan silicone ya,tidak lengket dan gampang dikeluarkan,adonan juga set dan gak ambyar,kuncinya di telur ya,jadi untuk tekstur macaroni yg solid,jangan kurangi jumlah telurnya ya...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Pohan
Diah Pohan @DapurDi
pada
Medan
moms of Ryu-Ji-Ra,bukan expert,hanya senang mencoba dan berbagi..🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa