Bikin mayonaise sndiri simpel, dan lebih sehat 😀

Sedikit cerita, anak saya suka banget makan gorengan tp berhubung karena ada riwayat asma dilarang dokter buat jajan jajan gorengan diluar, kata dokter bagusan kalo bikin sendiri aja. Maka, mulai lah disitu sy memulai resep2 masakan saya.. Semoga bermanfaat bunda.. 😘🤗

Pengen buat salad, kehabisan si Mayo ini.Buka isi kulkas masih ada telur dan Mustard. langsung di buat. Rasa gk kalah enaknya 😘😍

Hari minggu itu males banget ya mau masak. Bawa an nya mau jajan aja trsnah ini menu satset yg bikin nagis. Waah anak ku lagi suka banget menu ini mau yg versi tumis atau bakar nya ( nanti aku buat jg resep bakarnya) . Balik lagi karna anak ku mau makan kalau makanan nya fresh alias br dimasak jd takaran nya sih ak buat sekali makan. Bu ibu bs sesuaikan sendiri ya untuk takaran nya.Happy recook 🥰

Gara-gara suami suka ngemil akhirnya pengen buat cemilan yang bs buat bekal ke kantor juga eh kepikiran buat nugget ayam ini.. udah 2x buat hasilnya mantap suami suka😋💕

Bismillah..Bebikinan buat buka puasa PakSu minta di bikinkan salad buah okelah bebzs 😁😄, untuk resep mayonaise home made nya soon yaa heheee#saladbuah #homemade #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan

Mayonais sering pakai untuk di salad, burger dan pizza.. Tadi ceritanya habis beli telur dan ada yang pecah satu butir.. Bingung mau diapain. Kebetulan rencana mau bikin burger tempe tapi mayonaisnya habis, jadi langsung sekalian. Bikinnya gampang lhoo..

klo lihat chef luar bikin mayonnaise sih pakek green mustard tapi aku skip saja, beginipun udah mantabbbwaktu itu saya bangga sekali bisa bikin mayo sendiri.. secara jadi lebih sehat dan bisa buat kapan aja toh...

Lagi-lagi mengisi amunisi “Cemal Cemil” si bungsu yang #DiRumahAja, hari ini bikin kroket kentang isi telur mayo bareng. Bungsuku kebagian haluskan kentang. Alhamdulillah hasilnya keburu difoto untuk #WeekendChallenge, karena sekejap lenyap ini cemilan 😃#WeekendChallenge#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020#JCCo* Tips menggoreng kroket kentang supaya tidak pecah :1. Pastikan saat akan menggoreng minyak sudah benar-benar panas. Cek dengan mencelup ujung sumpit kayu, jika sudah muncul gelembung artinya minyak sudah panas.2. Jangan terlalu banyak menggoreng kroket, cukup 3-4 pcs saja sekali menggoreng, untuk memudahkan saat membalik nanti.3. Setelah kroket dimasukkan, tidak perlu dibolak-balik atau disiram-siram minyak, biarkan saja sampai 1 sisi matang dan berwarna kecoklatan, baru dibalik perlahan ke sisi yang lain.

super simple tp ini enak bgtt :D

awalnya tadi nyoba bikin dari kuning telur ternyata hasilnya setelah ditambahkan minyak sedikit demi sedikit malah pecah jdinya (ga tw ini krn salah metode atau bagaimana) disini hampir patah semngat. akhirnya search dr youtube ternyta ada yg pakai putih telur, krn msh ada bahan putih telurnya cuss lanjut bikin, ternyata jadi pemirsa,, cm resep aslinya pke blender ya (me mixer). dan menurutku rasa hampir mirip dg yg dijual d supermarket cm ini aroma cuka nya kecium bgd (mgkn nti bs dicoba dg yg air perasan lemon 😊) utk tekstur akhirnya tdk begitu kental agak cenderung kentalencer (apa krn takaran minyak kbanyakan) tp so far so good lah..sumber : youtube (maafkeun tdi blm sempet lihat namanya 🙏😊)setelah disimpan di kulkas ternyata hasil.kental pemirsa dan aroma cuka agk berkurang 😊

2020:01:09 *R9*#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_id#Cookpad_id#CookpadCommunity_LampungKali ini Pingin Rasa Mayo yang agak berbeda buat dressing atau cocolan .karena yang rasa biasa dan pedas sudah pernah buat di postingan lama ya , nah kali ini mencoba ada rasa kacang biar kalau buat cocolan ayam bakar atau lainnya mirip rasa bumbu sate 🥰Untuk mayo pedas bisa di intip di sini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6000982-simple-mayonnaise-pedas-rumahan?via=profileSebenarnya cara pembuatan sama cuma beda varian rasa saja