Peyek kacang mede renyah dan tahan lama

nur yani
nur yani @nur354

Iseng² punya kacang mede mentah tak bikin peyek, ternyata rasanya gurih dan kres..rasanya jd kepuasan tersendiri🥰

Peyek kacang mede renyah dan tahan lama

Iseng² punya kacang mede mentah tak bikin peyek, ternyata rasanya gurih dan kres..rasanya jd kepuasan tersendiri🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 toples sedang
  1. Segengam kacang mede dipotong-potong
  2. 250 grtepung beras
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 5 lembardaun jeruk dirajang halus
  5. 1 butirtelur
  6. 350 mlair
  7. Bumbu
  8. 4bawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2kemiri
  11. 3 cmkencur
  12. 3 cmkunyit
  13. 3/4 sdmgaram
  14. Penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu bawang, ketumbar, kemiri, kunyit dan kencur

  2. 2

    Setelah bumbu halus campur dengan telur dan tambahkan air

  3. 3

    Masukan tepung beras dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tercampur

  4. 4

    Tambahkan kacang mede dan daun jeruk ke dalam adonan peyek

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, lalu tuang adonan dipinggiran wajan sambil disiram² minyak sampai kecoklatan lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nur yani
nur yani @nur354
pada

Komentar (4)

Resep Serupa