Tahu Isi Kecambah

Siapa suka gorengan? Wah, sama dong.. Tahu Isi Kecambah ini adalah salah satu gorengan favoritku yang biasa dijual di warung gorengan.
Kali ini saya cooksnap dengan penyesuaian resep 'Tahu Isi Mercon' dari galeri Mbak Retno @Kaianiandra. Saya jadiin Tahu Isi Kecambah saja, karena isiannya tidak pedas dan hanya kecambah plus bawang prei 😄, mirip yang dijual-jual. Paling enak dimakan bersama sambal petis kupang yang dimix petis udang dan cabe rawit muda.
Saya membuatnya praktis, dengan tahu goreng siap pakai dan tepung pelapis dari tepung bakwan. Maklum, mengejar matahari yang mulai beranjak ke peristirahatan.
Cooksnap ini dalam rangka belajar 'Still Life Photography' bersama Mbak Retno di #CookingCommunityClass alias 3C. Maturnuwun sanget buat ilmunya ya Mbak.. Semoga jadi ladang pahala.
Resep Tahu Isi Mercon Mbak Retno di sini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16426434
#CookingCommunityClass_StillLifeFoodPhotography
#Spatula3C_RetnoLisiawati
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#Bakerpad_jajanantraditional
#Bakerpad_jajanantradisional
Tahu Isi Kecambah
Siapa suka gorengan? Wah, sama dong.. Tahu Isi Kecambah ini adalah salah satu gorengan favoritku yang biasa dijual di warung gorengan.
Kali ini saya cooksnap dengan penyesuaian resep 'Tahu Isi Mercon' dari galeri Mbak Retno @Kaianiandra. Saya jadiin Tahu Isi Kecambah saja, karena isiannya tidak pedas dan hanya kecambah plus bawang prei 😄, mirip yang dijual-jual. Paling enak dimakan bersama sambal petis kupang yang dimix petis udang dan cabe rawit muda.
Saya membuatnya praktis, dengan tahu goreng siap pakai dan tepung pelapis dari tepung bakwan. Maklum, mengejar matahari yang mulai beranjak ke peristirahatan.
Cooksnap ini dalam rangka belajar 'Still Life Photography' bersama Mbak Retno di #CookingCommunityClass alias 3C. Maturnuwun sanget buat ilmunya ya Mbak.. Semoga jadi ladang pahala.
Resep Tahu Isi Mercon Mbak Retno di sini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16426434
#CookingCommunityClass_StillLifeFoodPhotography
#Spatula3C_RetnoLisiawati
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#Bakerpad_jajanantraditional
#Bakerpad_jajanantradisional
Cara Membuat
- 1
Berdoa.
Cuci bersih kecambah, tiriskan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang prei hingga layu. Masukkan kecambah, aduk rata. Tambahkan saus tiram dan lada. Aduk, masak sebentar hingga kecambah layu tapi tidak terlalu lembek.
Cicip dan koreksi rasa.
- 2
Lubangi tahu dan buat bagian dalamnya berlubang luas.
- 3
Beri isian hingga penuh.
- 4
Buat adonan pelapis. Gunakan secukupnya air, dan adonannya nanti kental. (Maaf airnya saya kira-kira saja).
Aduk rata.
Panaskan banyak minyak di wajan.
Celupkan tahu isi ke tepung pelapis, balur ke seluruh bagian. Lalu goreng.
- 5
Angkat dan tiriskan.
Tahu Isi Kecambah siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Tahu isi kecambah Tahu isi kecambah
#SayangAnak#SiapRamadan paling susah klo makan sayur 1 ini iseng coba bikin tahu isi aja kan ga tahu 😁 Ayu -
Tahu Isi Tahu Isi
Minggu, 27 Februari 2022.....Tahu isi adalah salah satu gorengan yang saya suka, cuma kalo beli isi sayurannya sangat sedikit atau kurang terasa bumbunya....Nah bikin sendiri isinya penuh dong😊 resepnya hampir sama dengan tahu isi sayuran yang pernah saya share, cuma resep yang ini ada tambahan kubis/kol, cabe rawit dan tepung pelapisnya pake terigu protein sedang.... Tahu isi paling enak dimakan kala hangat, kulit pelapisnya terasa kres kres kres👍😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Tahu Isi Tahu Isi
#Tantanganakhirtahun#MasakditahunbaruTahu Isi merupakan makanan gorengan yang tak kalah populer dari bakwan. Tahu Isi yaitu tahu yang di isi dengan sayuran berbumbu dan kemudian di goreng dengan tepung. Di kota Medan tahu isi ini selalu jadi menu andalan bagi penjual gorengan, biasanya tahu isi di sanding dengan keluarga nya yaitu bakwan, pisgor, risol, martabak sayur, pastel, de el el.Tapi setiap tahu isi yang saya beli selalu kempes gak berisi dan rasa tahu nya juga kurang 😃.Saya jadi teringat waktu saya masih kuliah, emak pernah masak tahu isi dan rasanya benar benar tahu dan berisi, puas lah pokoke makan nya 👌😘Di cookpad ini saya coba membagi resep tahu isi warisan emak saya dan sudah dua kali saya coba, hasilnya ....wah kok beda ya rasa tahu nya, lebih tebal isi nya dan terasa tahu nya, lebih enak dari yang sering di beli .. Ini komentar suami saya 😍😊😇Ayo monggo di coba dan rasa kan beda nya.....💪🙏 Fitri Why Wahyuni -
Tahu Isi Tahu Isi
Bismillahirrahmanirrahim, assalaamualaykum! Selamat tahun baru teman teman, semoga di tahun yang baru ini kita mendapatkan barakah yang luar biasa dari Allah SWT, aamiin..Akhirnyaaaaa, gak kerasa udah diminggu terakhir untuk Celemek Emas yaa.. Alhamdulillah, meskipun di minggu minggu terakhir dah mulai kelabakan setor. Alhasil ada bbrp resep yg ga sempet di foto cantik, foto seada adanya yang penting setor judulnya wkwkMusim penghujan sudah tiba, cuaca yang dingin bikin kita ga bisa berhenti ngemil. Nah tahu isi ini bisa jadi alternatif camilan yang gampang sekali dibuat. Isiannya pun bisa diisi dengan berbagai macam kesukaan kita. Disini saya cuman isi dengan wortel, kol dan tauge karna menyesuaikan dengan isi kulkas. Kalau ingin ada sensasi pedas seperti tahu isi mercon tinggal ditambahkan irisan cabai rawit. Selamat mencoba 😍#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu52 Aditya Damayanti -
Tahu Isi Wortel & Kecambah Tahu Isi Wortel & Kecambah
Assalamualaikum cookpaders..alhmdllah puasa lancar aja ya hari ini buat cemilan tahu isi aja karna punya tahu pong jdi punya ide buat tahu isi dech🤗Sepertinya klo puasa gk ada menu gorengan kyk masakan tanpa garam ya,kyk menu wajib gtu mesti ada gorengan..setuju gk temen2😁😁#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Timlo#PejuangGoldenBatikApron#Week12#Masaktahu Liez_Tya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)