Sup ceker ayam favorit keluarga

Lelii_ Mangun
Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 grceker ayam
  2. 4 gelasair
  3. Bumbu Halus:
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 butirbawang merah
  6. Bahan Pelengkap:
  7. 1 buahkentang
  8. 1 buahwortel
  9. 1 batangbawang daun
  10. 3 tangkaiseledri
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 cmlengkuas
  13. 2 cmjahe
  14. 1 batangserai
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaKaldu bubuk
  17. Bahan Tambahan:
  18. Bawang goreng
  19. Jeruk limau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang bagian kuku lalu cuci bersih ceker

  2. 2

    Didihkan air, rebus ceker hingga mateng

  3. 3

    Siapkan bahan, haluskan bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan jahe hingga harum dan kering

  4. 4

    Setelah bumbu kering, masukkan kedalam panci rebusan ceker

  5. 5

    Potong wortel dan kentang sesuai selera

  6. 6

    Masukkan kentang, wortel, seledri dan bawang daun lalu diaduk

  7. 7

    Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai mateng

  8. 8

    Koreksi rasa

  9. 9

    Sop Ceker Ayam Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lelii_ Mangun
Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong
pada
KUNJUNGI YOUTUBE Lelii Mangunsong Untuk Melihat Resep Dan Cara Membuat yang lengkap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa