Món healthy: Bún ngải cứu sốt thịt bằm cà chua
Món healthy: Bún ngải cứu sốt thịt bằm cà chua
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bún ngải cứu đem ngâm nước 15p trước khi luộc với nước (mình mua bún ở bách hoá nếu không có bạn thay thế bằng các loại bún healthy khac)
- 2
Cà chua và khoai tây rửa sạch cắt hạt lựu
- 3
Làm sốt cà : Cho Tỏi băm nhuyễn phi cho vàng sau đó bỏ thịt băm vào xào săn, nêm ít gia vị bột nêm bột ngọt tiêu cho vừa (lưu ý nêm nhạt thôi nhen ^^)
- 4
Sau đó bỏ cà chua sắt hạt lựu vào xào chung với thịt cho cà chua chín mềm
- 5
Bỏ thêm 3 muỗng tương cà vào hỗn hợp sốt thịt bằm, cho thêm 50ml nước lọc vào
- 6
Bắt nhỏ lửa cho sốt sệt lại rồi Nêm nếm lại cho vừa ý rồi tắt bếp nhé
- 7
Bắt nồi nước lên bếp đợi sôi mình luộc bún và khoai tây nhé
- 8
Cho khoai tây vào nước sôi luộc khoảng 8p rồi vớt ra
- 9
Tận dụng nước luộc khoai tây mình bỏ bún ngải cứu vào luộc 10p rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh
- 10
Xúc xích visan cắt lát mỏng nhỏ, chiên chon giòn bằng dầu oliu
- 11
Xong tất cả cho bún vào dĩa trang trí và thưởng thức thui nèooo ^^
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Trứng rán ngải cứu Trứng rán ngải cứu
Ở xa quê lâu lắm mới tìm được ngải cứu. Ngải cứu bên này có 2 loại, một loại mọc hoang ở bụi rậm, ăn nhạt toẹt từ mùi hương cho đến vị, loại kia thì được dân ở Tiệp trồng đem bán, ăn thơm nồng nhưng lại ko có vị đắng hoặc đắng rất nhẹ, mà mình thì thích vị đắng. Chắc là do đất trồng nên cứ rau gia vị nào trồng bên này đều ko đậm như ở Vn. Hôm nay khoe bếp món ăn 1 năm chỉ được ăn 1-2 lần 😁 hạnh phúc của người con xa xứ là đây
-
Trứng ngải cứu Trứng ngải cứu
Món ngon nhanh gọn lẹ mà lại bổ dưỡng mỗi khi bận rộn chuẩn bị Tết đây mọi người ơi
-
Trứng chiên ngải cứu Trứng chiên ngải cứu
Món ăn cứu đói những ngày người mệt mỏi lười đi chợ ạk 😂. Ngải cứu nhà trồng, những hôm mệt mỏi đau đầu ăn ngải cứu rất tốt ạk. Trứng gà nhà đẻ luôn có sẵn. Vậy là có được món ăn tốt sức khoẻ mà không tốn nhiều công sức nấu nướng 😂
-
Trứng ngải cứu Trứng ngải cứu
Sáng nay ra chợ thấy ngải cứu liền nhớ đến món ăn vặt xế chiều của Hà Nội. Mùi thơm của ngải cứu quyện với trứng nghe là không khỏi thấy thèm.
-
Cách tân món trứng gà ngải cứu Cách tân món trứng gà ngải cứu
Đã tóm gọn trong phần kết của món ăn, xin mời các bạn hãy cố đọc hết nhé.
-
-
-
-
Gà chưng ngải cứu Gà chưng ngải cứu
Là món ăn giúp bồi bổ sức khỏe cho người vừa ốm dậy, trẻ nhỏ biếng ăn và phần nào thay đổi khẩu vị hàng ngày.
-
Vịt trời hấp Ngãi cứu Vịt trời hấp Ngãi cứu
Vịt trời hấp Ngãi cứu giúp lưu thông máu và tốt cho sức khỏe
Ngọc Tú
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận