Lẩu Gà Nấm Mỡ Lá Quế
Dory @Marie007
Thay lá é bằng lá quế cũng rất ngon cho món lẩu gà ngày mưa, nếu có thêm măng cho món lẩu thì càng ngon.
Lẩu Gà Nấm Mỡ Lá Quế
Thay lá é bằng lá quế cũng rất ngon cho món lẩu gà ngày mưa, nếu có thêm măng cho món lẩu thì càng ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi, hành tím, ớt xanh giã nát rồi cho vào nồi, đâm tiếp nắm lá quế với 1 mcf muối
- 2
Má đùi gà cắt làm hai, ba phần nhỏ, ướp với lá quế đâm trong 15 phút
- 3
Phi hành tỏi ớt đâm với 1 mc dầu ăn cho thơm rồi cho gà vào xào săn.
- 4
Chế vào 1l nước sôi rồi đậy nắp lại hầm gà lửa nhỏ trong 15 phút
- 5
Thêm nấm vào nấu thêm 5 phút, vớt bỏ bớt mỡ gà rồi nêm nếm vừa ăn với muối, đường, bột ngọt và 1 mc nước mắm.
- 6
Món lẩu gà đã xong, dùng với bún nhỏ, lá quế tươi và muối tiêu chanh ớt.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16476122
Bình luận (8)