مراحل تهیه
- 1
کدو و بادمجون و گوجه و حلقه ای خرد کنید
پیاز هم ریز خرد کنید
پیازها رو تفت بدید و وقتی طلایی شد رب گوجه و اضافه کنید ادویه ها رو اضافه کنید بعد چند دقیقه تفت دادن نصف استکان آب و اضافه کنید زیر گاز و کم کنید تا کامل سرخ بشه.
یه قالب بردارید و گوجه و بادمجون و کدو و به ردیف بذارید اول بادمجون بعد گوجه بعد کدو به همین ترتیب بچینید.
موادی که از قبل آماده کردید و روی قالب بادمجون و کدوها بریزید و توی فر بذارید
40 دقیقه با دمای 200درجه - 2
وقتی پخت میتونید سرو کنید
🥄😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
راتاتویی فرانسوی
#راتاتوی #فرانسه یکی از غذاهای محلی شهر نیس و ناحیه پرووانس کشور فرانسه است که تنها با استفاده از سبزیجات درست می شود. راتاتوی سنتی ترکیبی از کدو، بادمجان، گوجه فرنگی و پیاز است. کسانی که عاشق غذای گیاهی و رژیمی هستن حتما راتاتویی مورد پسندشون قرار خواهد گرفت. مهنازبانو mahnazchef -
راتاتویی
#راتاتوییراتویی یک غذای فرانسویه بسیار خوشمزست و همینطور گیاهی . رسپی این غذا میزان خاصی نداره بسته به تعداد وظرفتون باید مواد تهیه کنید Nargess Samady -
-
-
راتاتویی اسپایسی
#راتاتویی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@mademoiselle_cuisine * فاطمه * -
راتاتویی
این یه غذای سنتی فرانسوی هستش که احتمالا در انیمیشن موش سرآشپز دیده باشید.یه سری سبزیجات خشک معطر داشت که متأسفانه چون زیاد استفاده نمی کردیم داخل خونه نبود که استفاده کنم.مثل رزماری و مرزنجوش و... من نعنا خشک استفاده کردم. پروین -
راتاتویی (به سبک خودم)
راتاتویی در اصل یک غذای فرانسوی است که در ابتدا مواد اون بصورت ریز و مربعی خرد میشده ولی به مرور زمان شکل مدرنیته به خودش میگیره و بادمجان و کدو بصورت حلقه ای خرد میشه. که البته من فکر میکنم اگه به همون سبک قدیمی بود، مواد بهتر پخته و مزه دار میشد. در دستور اصلی از گوشت استفاده نشده ولی من گوشت چرخ کرده استفاده کردم تا خوشمزه تر بشه. البته این سبک پخت، مخصوص خودم هست. بنده چون از غذای خام و نیم پز بیزارم ، حسابی خدمت این کدو و بادمجان رسیدم تا خوشمزه و قابل خوردن بشه. با من همراه بشین تا یک راتاتویی کاملاً بومی و خوشمزه تحویلتون بدم.😉😊#سرآشپز_طلایی#راتاتویی#راتاتویی_بسبک_خودم#راتاتویی_نسرین#ابتکار نسرین -
-
راتاتویی
راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه ش هم به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه. atiyeh -
راتاتویی🥘
راستش این غذارو اولین بار توی انیمیشن موش سراشپز دیدم همون اقا عینکیه که از غذا انتقاد میکرد خیلی برام جالب بود سفارش راتاتویی داد و وقتی خورد یاد طعم راتاتویی افتاد که مادرش براش پخته بود و عاشقش شدخیلی کنجکاو شدم ببینم چیه به نظر غذای معمولی میومد ولی به شدتتتتتت ممکن خوشمزه اس من عاشقش شدم😍#راتاتویی#بادمجان#گوجه#سس زیزی -
راتاتویی
#چالش_80این غذای خوشمزه با سبزیجات درست میشه و سرشار از خاصیت و انرژیاصالت این غذا به نیس فرانسه برمیگردهاین غذا هم با نون و هم خالی سرو میشه نوش جان maryam rp -
راتاتویی (یتیمچه)
#راتاتویی_رژیمی#راتاتویی#یتیمچهراتاتویی همون یتیمچه خودمون هست کمی متفاوتغذایی ساده ، رژیمی و سالم که برای وعده شام بسیار مناسبهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ashpazye_parchin Mina dmr -
راتاتویی اسپایسی
به نظرم رسید آبغوره بین بقیه طعم ها خیلی مظلوم واقع شده، در صورتی که خواص خیلی زیاده داره و برای سلامتی همه مفیده، خوشمزه هم هست طفلکی.این شد که تصمیم گرفتم از آبغوره توی راتاتویی استفاده کنم که واقعا طعم بی نظیری به این غذا داد.دوستای خوبم @madar و @Fateme_1362 ازتون دعوت میکنم این غذای خوشمزه رو با #آبغوره امتحان کنین و دستورشو توی پیجاتون بذارین تا همه ببینن از آبغوره میشه تو غذاهای زیادی استفاده کرد، نه فقط توی سالاد شیرازی!#حاضری #شام_سبک #سرآشپز_طلایی#ابتکار_مها ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
راتاتویی
#غذای فرانسوی #رژیمی #بدون_فرحتما کدو سبز ، بادمجان و گوجه قطرشون یکی باشه و از روغن زیتون استفاده کنید. 💞 Samira babadi -
راتاتویی
#سرآشپز_طلایییک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته میشود. ریشه این غذا به نیس بازمیگردد. راتاتوی تا حد زیادی به غذای ایرانیِ یتیمچه شباهت دارد. Mahdis -
راتاتویی
#سراشپزطلایی#راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه آش هم به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه حتما امتحنش کنید 😉 Zari Maaaah -
-
-
راتاتویی
#راتاتویی یه غذایی فرانسویه با مواد سادههمون غذای کارتون موش سرآشپز خودمون😊#بدون_فر هم میشه درست کرد که تو مراحل توضیح دادم .پسرم یهویی هوس کرد،منم دست به کار شدم و کلی رسپی راتاتویی توی اینترنت خوندم و ترکیبشون کردم😅بعضی رسپی ها علاوه بر چیزهایی که استفاده کردم کدو سبز (از این پُررنگ ها)،سیب زمینی، رزماری و زعتر و ریحون و پنیر پارمیزان رنده شده هم داشت اما من با موادی که در دسترسم بود،این غذای پُر زحمتِ لذت بخش رو بدون خستگی تهیه کردم.#راتاتویی #سرآشپز_طلایی#سبز👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻 F.Bita👩🏻🍳 -
-
-
-
-
-
راتاتویی😄🤩
توی انیمیشن موش سرآشپز یه غذا لذیذ درست میشه به نام راتاتوییقبلا هم درستش کرده بودم اما یه سالی میشد فراموشش کرده بودم تا اینکه انیمیشن موش سر آشپز دخترم داشت نگاه میکرد چون قبلا دیده بودمش یه تکه هایی رو گوش میدادم یه تکه هایش رو نگاه میکردم مخثوصا درست کردن راتاتویی وچیدن طعم های مختلف توسط برادر موش سر آشپزبگذریمیه غذا رژیمی خوشمزه اسون و سادهراتاتوی (تلفظ فرانسوی:ʁatatuj) یک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته میشود. ریشه این غذا به نیس بازمیگردد.#رژیمی#سرآشپز_طلایی#مدیریت_آشپزخونه#شبمونده اخه کدوها رو دو روز پوست کندم😅والا وقت نمیشد درستش کنم🤣🤣 ashpazi_daniz -
راتاتویی پر سس
#سرآشپز_طلایی#راتاتوییWhen you make the biggest mistake ever,Something good comes from itوقتی بزرگترین اشتباهات زندگیت را انجام می دهیممکن است منجر به اتفاق خوبی شود.و خوشحالم مدال ۲۰ امتیازی سرآشپز طلایی رو گرفتم ممنونم از خانم خلیقی و خانم افرا جان.😘😘😘🌷🌷🌷🌷❤❤❤❤ elahe abdolahi -
🇨🇵راتاتویی
#راتاتویی #غذای_فرانسویاین غذا رو اولین بار تو کارتون موش سرآشپز دیدم و همیشه دلم میخواست امتحانش کنم ...البته پختنش یه مقدار دردسر داشت . مزه ش دقیقا همون یتیمچه خودمونه . اینه که بهتون پیشنهاد میکنم ، اگه خواستین قر و فر به خرج بدین و یه غذای خارجکی( فرانسوی) درست کرده باشین( 😁 )، پیشنهاد خوبیه👌 ولی اگه وقت واستون مهمه یا حال و حوصله ندارین، همون یتیمچه خودمون عالیه چون هیچ دنگ و فنگی نداره و با تقریب خوبی خیلی از موادشم با این غذا مشابههاینم بگم که این غذا کاملا گیاهی و رژیمیه 🌱ضمنا ، ممنون از پیج f.bita برای دستورشون🌺 Mohaddeseh Allami -
-
راتاتویی پنیری
راتاتویی ی غذای سنتی فرانسوی هست که از سبزیجات مختلفی مثل بادمجان ، کدو ، پیاز ، گوجه ، سیر و ... درست میشه و کسانی که عاشق غذاهای گیاهی و رژیمی هستن حتما راتاتویی مورد پسندشون قرار میگیره ، من برای اینکه بچه هام غذایی رو که بادمجون و سیر توش هست دوست ندارن ی سری تغییرات بش دادم و در آخر روش پنیر پیتزا ریختم تا باب طبعشون بشه ، راستی شما اگه خواستین درست کنید هویج نزارید چون هویجها توی فر به اون صورت خوب پخته نمیشه و سفت باقی میمونن یا اینکه نیم پز کنید و بعد بزارین لای سبزیجات ... حالا من این غذا رو درست کردم اما بذارین تا حرف دلمو بزنم هیچ غذایی مثل غذاهای ایرونی نمیشه به نظرم فرقی با یتیمچه خودمون نداشت تازه یتیمچه خیلی خوشمزه تره تا این راتاتویی که این همه زحمت و دنگ و فنگ داشت درست کردن این غذا صبر و حوصله زیاد میخواد یعنی از همون چیدن تو ظرفش تا به آخر من که خیلی خسته شدم و دیگه هوس نمیکنم این غذا رو درست کنم ۵-۴ ساعتی وقتمو گرفت قربون همون یتیمچه خودمون 🤦♀️😅😂 اما همسرم خیلی دوست داشت و همچین با اشتها میخورد که نگو 👌☺️ خب بالاخره هر کسی ی طبعی و ی ذائقه ای داره ، حالا بریم سراغ طرز تهیه این غذای فرانسوی یعنی راتاتوی 👇👇#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16476593
نظرات (5)