சுத்தம் செய்த பொரி உடன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் கேரட் துருவல் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும் பின் சூடான பட்டாணி குழம்பு தக்காளி சாஸ் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்

மிகவும் எளிதான எல்லோரும் செய்ய கூடிய மசாலா பொரி ரெடி பல தள்ளுவண்டி கடையில மிகவும் பிரபலமான ஒன்று பெரிய கடைகளுக்கு போனா இதுல ஸ்வீட் சட்னி எல்லாம் ஊற்றி தருவாங்க மைல்டு இனிப்பு இருக்கும் இந்த சாட் நல்லா காரசாரமாக இருக்கும்