Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur
Bolu Sarang semut atau bolu karamel, adalah bolu yg agak tricky dalam proses pembuatannya, mulai dari proses pembuatan karamel yg penuh kehati- hatian agar karamel tidak gosong, juga pastikan Baking Powder dan Baking Soda masih aktif karena ini akan berpengaruh untuk serat yg akan dihasilkan bolu karamel.
Ini saya buat yang irit telur karena di rumah hanya saya yg suka bolu ini.
**Cara mengetahui apakah Baking Powder atau baking soda masih aktif adalah dengan memasukan 1 sdt ke dalam air panas (tidak perlu mendidih) , jika mengeluarkan busa berarti BP dan BS masih aktif dan bisa digunakan.
#Beres_BoluSarangSemut
#BeresClover_September2022
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithlove
#CookpadCommunity_Bekasi
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur
-
Wati Wartini“Assalamu'alaikum, selamat malam mbak.. Kirim Cooksnap..Paling seneng buat Bolu karamel..ketemu resep mbak yg pakai 3 telur. Trimakasih resepnya 🙏😍” -
Sofia Khusni Auliya“Alhamdulillah terima kasih kak, jadi jualanku kali ini^^” -
🌱Bunda Zaza“Terimakasih resepnya mba...maaf saya modif bikin dari 5 telur biar jadi banyak 🤭🤗🤗” -
Naqiyyah 🍒“aku kira bakal ngembang tinggi, jd aku bagi 2 adonannya.. ehehehehe” -
Andhi Noer“Mksh Resepnya....Mantulll....” -
Reki Agustina“Makasih ya kak resepnya 😊”
Bolu Sarang semut atau bolu karamel, adalah bolu yg agak tricky dalam proses pembuatannya, mulai dari proses pembuatan karamel yg penuh kehati- hatian agar karamel tidak gosong, juga pastikan Baking Powder dan Baking Soda masih aktif karena ini akan berpengaruh untuk serat yg akan dihasilkan bolu karamel.
Ini saya buat yang irit telur karena di rumah hanya saya yg suka bolu ini.
**Cara mengetahui apakah Baking Powder atau baking soda masih aktif adalah dengan memasukan 1 sdt ke dalam air panas (tidak perlu mendidih) , jika mengeluarkan busa berarti BP dan BS masih aktif dan bisa digunakan.
#Beres_BoluSarangSemut
#BeresClover_September2022
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithlove
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Membuat karamel, panaskan gula di teflon dengan api kecil, diamkan hingga seluruh gula mencair (jangan diaduk2,cukup goyang2 kan teflon sesekali supaya gula cepat mencair) kemudian tuang air panas perlahan ya (hati2 terkena cipratan air panas), aduk sampai gula larut, tunggu dingin
- 2
Aduk dengan whisk kental manis dan telur sampai tercampur rata
- 3
Masukan tepung tapioka, terigu, BP,BS yang sudah diayak bergantian dengan karamel sambil.diaduk demgam whisk. Terakhir masukan margarin cair, aduk rata.
- 4
Saring adonan lalu tuang ke dalam loyang tulban ukuran 20 yg sudah dioles carlo.
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sblmnya selama 45 mnt suhu 175° (sesuaikan dengan oven masing2)
- 5
Setelah matang, balikan di cooling rack
- 6
Tunggu dingin, potong2 bolu karamel untuk teman minum teh/kopi.
Resep Serupa
-
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur
Sumber resep : mbak @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Febry#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung
-
Bolu Karamel (Sarang Semut) 3 Telur Bolu Karamel (Sarang Semut) 3 Telur
Bismillah...Ceritanya maju mundur mau ikutan BALON CHALLENGE, karena sebulan ini kegiatan padat sekali dan belum sempat masak untuk didokumentasikan. Tapi alhmdulillah masih ada tabungan resep, jadi untuk dapat #TiketGlobalApron pake resep didraf aja. Inipun setor resepnya didetik² terakhir, tapi mudah²an bisa lolos. Yuk ikutan juga, biar makin rame, tambah teman, tambah pengalaman di BALON CHALLENGE https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 @Nur Annisa @Esti Setyawardani @Ita deceResep simpel, Legit dan manisnya pas menurut saya.Untuk hasil yg lebih tinggi bisa pake loyang diameter 18cm#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#GATAMingguKe22#Kamis310823
-
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 5 telur Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 5 telur
Faforite semuaaa ....😋😋Bolu yang simpel bikinnya gak perlu pake mixer cukup diaduk aja panggang beresss...👌 Bestieee @Cassalover resepnya aku contek yeey...sekarang jatahnya tayang bestieee...🤗😘Week 11#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
-
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur)
Source: Desi DresvianaAlhamdulillah dapat ilmu baru lagi dari mba desi perihal bolu karamel/sarang semut. Berikut bbrp tips yg di berikan oleh mba desi:Pertama yang harus di perhatikan adalah :- penggunaan gula(usahakan gunakan gula pasir yang berwarna putih dan butiran halus)- saat membuat caramelnya gunakan api kecil saja dan jangan diaduk(supaya caramel tidak cepat gosong yang bisa mengakibatkan pahit)- pastikan baking powder dan baking soda aktif(agar cake bersarang)- tuang larutan caramel saat sudah suhu ruang- saat pemanggangan gunakan api sedang di awal sampai muncul buih dan adonan naik,jika sudah seperti itu lalu kecilkan api paling kecil.Selamat mencobaa :)#KupasHabisResep#BoluKaramel_Desi#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
-
Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut) Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)
Sebelum bisa bikin kue ini sering beli cuman rasa nya pahit....karna ini kue kesukaan saya, jdi iseng2 coba bikin..dan alhamdulillah hasilnya memuaskan
-
Bolu Karamel/Sarang Semut 2 Telur Bolu Karamel/Sarang Semut 2 Telur
Masya'Allah Paksu demen banget yang namanya bolu karamel ini habis buat lagi,,,sekali buat 1 loyang cuma buat sendiri..tidak besar sieh takaran hanya 2 telur saja..ini saua bagikan ya moms resepnya..karena berbagi itu indah😍 heheheee...
-
Bolu karamel/Bolu Sarang Semut 2 Telur Bolu karamel/Bolu Sarang Semut 2 Telur
Assalamualaikum... Kali ini saya buat bolu karamel menggunakan 2 telur saja tapi hasilnya sangat gemoy banget dan kenyal plus bersarang... Dan juga buatnya sangat mudah sekali... Selain itu juga bahan nya mudah didapat dan sangat ekonomis #bolukaramel#bolusarangsemut#bolusarangsemut2telur#bolukaramel2telur
-
Bolu karamel (sarang semut 3 telur) Bolu karamel (sarang semut 3 telur)
BismillahKali ini resepnya lain yang saya share sebelumnya ya, ini bentuknya bagus banget... Dan keluar sarangnya... Saya pakek loyang 23 seharusnya 22 lebih tinggi bolunya... Bolu ini ngak pakek lama, langsung ludes, lahap sama anak2... Dengan sedikit modifikasi dari sayaSource :mama khansa A.N#PejuangGoldenApron3#pekanke3#BanggaKirimRecook
-
Bolu karamel/bolu sarang semut 4 telur Bolu karamel/bolu sarang semut 4 telur
BismillahirrahmanirrahiimSemoga bermanfaat#TeamKejuSusu#Gas2025Kali ini membuat bolu sarang semut menggunakan susu. Saya pakai susu bubuk untuk memenuhi persyaratan posbar GAS 2025. Semua merk susu bubuk bisa digunakan. Pakai merk yang sudah merakyat dan gampang didapat saja#Semangcook_TeamKejuSusu#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Bolu Karamel / Sarang Semut 4 telur Bolu Karamel / Sarang Semut 4 telur
Hasil otak atik resep yg udah ada hi2...alhamdulillah hasilnya lumayan..biasanya margarin atau mentega yg di gunakan kayae banyak bgt..nyoba ngurangin dikit, ternyata masih tetep bagus teksturnya kenyel manis berminyak...Yg mau liat resep caramel cake yg lain silahkan search saja di kolom...
-
Bolu Karamel 3 Telur Bolu Karamel 3 Telur
Minggu ini lagi seneeeng bangett bikin aneka bolu-boluan.. Alhamdulillah coba bikin bolu karamel/sarang semut berhasil dengan 3 telur..semoga bisa menginspirasi bunda bunda yang lainnya 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar