Jadah
Masih ada sisa ketan setelah pelatihan bikin lemper kemarin. Dari pada dianggurin mendingan dibikin cemilan yang gampang n disukai orang serumah. Jadah.
#Bakerpad_jajanantraditional
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
Jadah
Masih ada sisa ketan setelah pelatihan bikin lemper kemarin. Dari pada dianggurin mendingan dibikin cemilan yang gampang n disukai orang serumah. Jadah.
#Bakerpad_jajanantraditional
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan, rendam minimal 2 jam. Cuci kembali, tiriskan.
- 2
Kukus kurang lebih 10 - 15 menit
- 3
Di tempat lain, campurkan kelapa parut dan garam. Aduk rata. Masukkan ketan yang sudah dikukus. Aduk rata.
- 4
Kukus kembali 20 menit, atau sampai ketan matang. Angkat.
Selagi masih panas, jojoh (ditusuk2) ketan dengan ulekan yang sudah dilapisi plastik hingga halus. Cetak, biarkan dingin
- 5
Cetak dan biarkan dingin. Potong2 sesuai selera.
Resep Serupa
-
Jadah Jadah
Asli resep Almarhumah bu'e saya, dolo waktu saya masih SD... klo bikin Jadah suka suruh megangin tenggoknya, trus bu'e saya yang "njojoh" alias numbuk ketannya.Ini pertama kali saya bikin, langsung hasil memuaskan, endol hehe... Kata yang makan enak.... 👌Bisa di makan original saja ato di goreng, selamat mencoba hmm....Setoran ke-10#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#JadahKetan#Jadah#Uli#MakananTradisional
-
Jadah Jadah
Pake kelapa parut masuk kategori santan jg yaaa..iya ajalah😊 ikutan#CABEKU#bamasakjosantan,Klo saya org jawa bilangnya jadah..klo di jogya biasanya makan jadah di barengi sama tempe & tahu bacem,seringg bangett makan jadah,gurih ngenyangin👌.klo masih sisa banyak biasanya saya goreng dalamnya di masukin sama sambel tempe enaakk.bikinnya jg ga susah hny modal numbuk sampe alus..#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Jadah Jadah
Suka banget dengan makanan jadul ini karena mempunyai cita rasa gurih tapi selama ini selalu beli dan kadang pas beli kurang sesuai ekspektasi karena rasanya kurang gurih makanya mencoba buat sendiri dan ini baru pertama kalinya bikin jadah/uli dan suka banget dengan hasilnya karena lumer dan gurih luar biasa karena pemakaian kelapa yg cukup banyak 😀
-
Jadah (uli) Jadah (uli)
#Markobar_JajanPasar #Semarangkompakpostingbareng #Cookpadcommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar