Cara Membuat
- 1
Kupas buah salak dan buang kulit arinya
- 2
Rebus cabe sampai lunak, lalu haluskan, rebus lagi dengan air 600 ml tambahkan gula dan garam, setelah mendidih matikan api lalu tambahkan cuka sesuai selera, lalu saring dan biarkan hingga uap hilang
- 3
Sambil menunggu kuah dingin, buang biji salak lalu siram kuah tadi, simpan dalam kulkas biarkan meresap.
Resep Serupa
-
Asinan Salak Asam Manis Pedas Segar Asinan Salak Asam Manis Pedas Segar
Buah salak paling enak emg dibikin asinan, gak perlu campuran buah lain jg udh enak banget rasanya, atau bisa jg dicampur nanas atau bengkuang..Rasanya enak, asem, manis, pedas ringan yg gak begitu nampol apalg klo pas dimakan dingin² pas sekali dimakan pada saat cuaca panas seperti sekarang ini.Resep ini versi ala aku yg gak begitu suka pake terasi klo asinan, jadi rasanya soft gak begitu strong aplg pedasnya jg cocok gak begitu kuat, karena banyakan cabe merah keriting drpd rawit merah, jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan rawit merah sesuai selera yaa...Air cuka jg bs diganti dng air perasan jeruk nipis/lemon utk menambah sensasi kesegaran.#BALONchallenge#WarnaWarniDuniaBuah#BalonKombes_Minggu6#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva#huntersinaction Evana Tati ✅ -
Asinan salak Asinan salak
Karena dirumah terlalu banyak salak , jadi dibikinlah manisan salak. Resep mudah enak Dan seger bgt.. 😍 says kurangi pedasnya Karena Ada ponakan ikut maksn juga 😁Source : @Fey_pawonmungil#PejuangGoldenBatikApron#week20 juju -
Asinan Salak Asinan Salak
Siang² panas terik makan asinan salak mantulll enak... Pedes² Seger... 😋Sumber: @Fey_pawonmungilDiresep asli pakai terasi dan cuka, saya ngak pakai terasi dan biar aman di lambung cuka saya ganti pakai air lemon, enak segerrrr...#BandungCooksnap5_FeyPawonmungil#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Asinan Salak Asinan Salak
Dpt salak tp agak asem.. ya udh d buat asinan aj.. utk kepedasan dan asam bisa d atur sendiri.Sy pake terasi jadi butek warna asinannya..Tp utk rasa enak kl kt saya,, d makan pas udh dingin, duh mantap.. enjoy#PejuangGoldenBatikApron#dapurnya_ahxarea trinity alexandrea -
Asinan salak ala fe Asinan salak ala fe
Gara2 waktu meet up cuma kebagian dikit jadinya pas arisan cooksnap langsung bikin si asinan salaknya fey pawon mungil 😄😄Biar puas makannya banyak & bisa jadi stok cemilan dikulkas beberapa hari.Fe modifikasi dengan lebih banyak gula aren karena suka manis gula aren & pake cabe rawit ijo karena ga ada stok rawit merah dirumah.#fe#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenbatikapron#bandungcooksnap5_feypawonmungil CIA Febri -
Asinan Salak Asinan Salak
Setiap saya bikin asinan, kenapa kok bersih airnya? karena saya saring, klw g disaring takut nyelap nyelip di gigi yg makan itu kulit sama kulit cabe. Hiks Tan's kitchen -
Asinan Salak Asinan Salak
Rabu, 18.10.23Bismillah, kelewatan posting tapi ternyata diperpanjang sama Mamah, padahal tadinya udah ga mau lanjut karna ga mau maksa nyari bahannya 😅 Bi'idznillah dibelikan salak sama Mamake tanpa bilang² 😁Salak lagi murah ya, yang suka asinan pasti suka ngunyah salak yang masih renyah sambil nyeruput kuah yang asem, manis dan pedes.#WarnaWarniDuniaBuah#BALONChallenge Angken Keenan -
Asinan salak Asinan salak
Buah-buahan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, mencegah penyakit kronis, dan menjaga kesehatan mata. Selain itu, buah juga merupakan sumber serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. yuk buat olahan dari buah 😊.#SentuhanBuah#Kombes_SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Asinan Salak Asinan Salak
Di pasar lagi banyak salak, mungkin sudah masuk musimnya, jd harga salak juga relatif murah meriah 😁Kali ini beli salak pengen dibikin asinan gitu biar segerr 😍Akhirnya bikin pakai resepnya mbak @Sukma_Cuisine, alhamdulillah rasanya enaaak, passs banget dilidah, segerrrr bikin melek 🤩🤩. Cuma dibikin sedikit pedas karena pakai cabe rawit merah.Walau cabe lagi meroket naik daun, tetep yesss bikin yg pedes² seger.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#asinansalak#DirumahAja#masakitusaya Siti Hadijah Karo Karo -
Asinan Nanas Salak Asinan Nanas Salak
Sayang bli nanas gk kemakan.bingung mau di apain...!!!Tapi ini asinan pedasnya nampol bgt.....klo yg suka pedas ini sih dalam posisi aman.tapi klo yg gak suka pedas jgn banyak2 ya cabenya.rasa pedas asemnya enak bgt deh.tp ini terlalu pedas klo buat saya.....klo gk suka pedas cabe 3 buah aza cukup.#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Dapoer Surti -
Asinan salak Asinan salak
Pas punya salak dan ada beberapa yg sudah busuk. Daripada sisanya mubazir ya udah iseng dibikin asinan 😂😆 Dhanita -
Asinan Salak Asinan Salak
Salak adalah sejenis palma dengan buah yang biasa dimakan. Ia dikenal juga sebagai sala. Dalam bahasa Inggris disebut salak atau snake fruit, sementara nama ilmiahnya adalah Salacca zalacca. Buah ini disebut snake fruit karena kulitnya mirip dengan sisik ular.Selain buahnya bisa dinikmati secara langsung, namun buah ini juga sering dibikin orang menjadi asinan ataupun manisan, terutama jika buah ini terasa kecut.Rasanya menjadi manis, asam dan pedas tentunya, yang menambah rasa segeeeer banget Chiensyn Kuliner
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16481114
Komentar