Bobor Bayam Tempe Semangit

Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
Pasuruan, Jawa Timur

Kamis, 22 September 2022

Panen bayam dikebun samping rumah, biasanya dibikin sayur bening atau dibikin sayur pecel tapi kali ini biar anak" ga bosen, bayamnya dibikin bobor aja, biar sedikit beda 😜 tapi disini dengan sedikit penyesuaian untuk santannya saya ganti fiber creme, karena ada salah satu anggota keluarga yang ga bole makan santan 🙏🏻 Tapi walaupun diganti fiber creme rasanya tetap mantul dan segar 👌 Saya CS resepnya @dsnryn. Makasi mbk Desi Nuryani, inspirasinya 🙏🏻😁

Met sore mbk @iiswatizain_81 salam sehat selalu 🙏🏻 Yuk mbk Iis ikutan seseruan posbar #ApaIsiKulkasmu yuk semangat 💪🏽pilih" bahan yang ada dikulkas 😘

#Resepalgis2022
#BoborBayamTempeSemangit
#ApaIsiKulkasmu
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Pasuruan

Bobor Bayam Tempe Semangit

Kamis, 22 September 2022

Panen bayam dikebun samping rumah, biasanya dibikin sayur bening atau dibikin sayur pecel tapi kali ini biar anak" ga bosen, bayamnya dibikin bobor aja, biar sedikit beda 😜 tapi disini dengan sedikit penyesuaian untuk santannya saya ganti fiber creme, karena ada salah satu anggota keluarga yang ga bole makan santan 🙏🏻 Tapi walaupun diganti fiber creme rasanya tetap mantul dan segar 👌 Saya CS resepnya @dsnryn. Makasi mbk Desi Nuryani, inspirasinya 🙏🏻😁

Met sore mbk @iiswatizain_81 salam sehat selalu 🙏🏻 Yuk mbk Iis ikutan seseruan posbar #ApaIsiKulkasmu yuk semangat 💪🏽pilih" bahan yang ada dikulkas 😘

#Resepalgis2022
#BoborBayamTempeSemangit
#ApaIsiKulkasmu
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Pasuruan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggambayam (1 ikat bayam)
  2. 1 buahwortel, kupas lalu potong sesuai selera
  3. 12buyir telur puyuh yang sudah direbus
  4. 2 sdmfiber creme (bisa pake santan)
  5. 2 iristempe semangit
  6. 2 buahcabe rawit merah, iris serong
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  9. 700-800 mlair
  10. Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 butirbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri goreng
  15. 2 cmkencur
  16. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas telur puyuh yang sudah direbus.

    Siangi bayam lalu cuci bersih. Kupas wortel lalu potong" sesuai selerah. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, lalu tambahkan tempe semangit yang sudah di cuci
    Ulek / bejek kasar saja.

  3. 3

    Didihkan air, lalu tambahkan daun salam, lengkuas, bumbu halus dan tempe semangit, wortel dan fiber creme aduk rata, masak sampai mendidih.

    Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan bayam, telur dan irisan cabe rawit masak sampai mendidih lalu angkat.

  5. 5

    Sajikan hangat"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Saya ibu dua orang putri, tinggal didesa, kalau masak dan bikin kue suka yang simple dan sehat.
Lebih banyak

Komentar (2)

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
@TitinGisa_ Menu endolita disegala suasana,,,, 😋😋😋salam sehat juga buat mbak @TitinGisa_ sekeluarga,,,,😍🤗

Resep Serupa