Bolu Kukus Cokelat Mekar Tanpa Telur - Gluten free

Bismillaah...
Rabu, 7 September 2022 (Minggu Ke-32)
Syuka banget deh sama resep ini, eggless, cara bikina simple banget cuma di aduk-aduk pakai whisk, rasanya enak, manisnya pas, nyoklat banget dan ga bikin eneg.
Hatur nuhun teh @Yugi_Kitchen untuk inspirasi resepnya 💜
Source : @Yugi_Kitchen
#BandungCooksnap5_YugiKitchen
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenBatikApron
Bolu Kukus Cokelat Mekar Tanpa Telur - Gluten free
Bismillaah...
Rabu, 7 September 2022 (Minggu Ke-32)
Syuka banget deh sama resep ini, eggless, cara bikina simple banget cuma di aduk-aduk pakai whisk, rasanya enak, manisnya pas, nyoklat banget dan ga bikin eneg.
Hatur nuhun teh @Yugi_Kitchen untuk inspirasi resepnya 💜
Source : @Yugi_Kitchen
#BandungCooksnap5_YugiKitchen
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Tim dark cokelat, dengan cara double boiler. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kering, saya haluskan pakai chopper, lalu ayak.
- 3
Campurkan cokelat leleh kedalam campuran tepung, masukan susu cair bertahap. Aduk menggunakan whisk hingga rata dan licin.
- 4
Didihkan air dalam kukusan, jika bukan klakat, beri alas lap tutup kukusan agar tidak menetes ke adonan.
Tata cup kertas dalam cetakan bolu kukus, isi adonan sebanyak 3/4 cup atau sampai penuh. Kukus selama 15 menit. Jangan buka tutup kukusan hingga waktunya selesai ya. - 5
Taraaam mekar semua, angkat lalu dinginkan, keluarkan bolkus dari cetakan.
- 6
Sajikan 💜
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur - Gluten free Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur - Gluten free
Pertama kali buat bolu kukus dan versi gluten free karena pake tepung beras. Ini enak banget sih, lembut, wangi, nyoklat banget.Teksturnya sedikit berbeda dengan bolu kukus tepung terigu, yang versi tepung beras ini lebih beremah. Bakalan sering bikin nih karena lumayan cepet juga proses buatnya.Source: @myhomemadefood#PekanPosbar #GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#Pais_TeuNganggoTarigu#CookpadCommunity_Bandung Yugi -
Bolu Kukus Coklat Mekar Tanpa Telur - Gluten Free Bolu Kukus Coklat Mekar Tanpa Telur - Gluten Free
Mgkn tanpa di sadari sdh sering membuat aneka cemilan yg gluten free hanya saja mgkn blm terlalu mengenal apa itu 'gluten free' ✌️skrg pengen tau seperti apa sih cemilan gluten free seperti apa rasanya,yuks intipDan kali ini sya memang sengaja membuat cemilan gluten free,.sekalian memanfaat kan tepung beras yg biasa nya di gunakan utk campuran bikin gorengan atau di bikin bubur sumsum,.jd dpt ide cemilan baru deh,.pas bgt semua bahan ada di dapur,.jd nyoba bikin dan ini enak nyoklat sekali,.anak2 jd suka,krn pakai tepung beras jd ga seret di makan nya😊Cara bikin nya pun simpel bgt,tanpa mixer,tanpa telur jd hemat yaa bun scr telor msh mehong 🤣dan tanpa margarin atau migor,keren deh..tinggal campur2,kocok2 tuang,kukus 15 menit lgsg auto mekar sempurna...dg sat set sat set bocil bsa nyemil 😆Source: mba @Desriayu_EcyLink resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16488574#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-40#Bakerpad_GlutenFree#PekanPosbar#Serba15Menit#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Bolu Kukus Coklat Mekar Tanpa Telur Gluten Free Bolu Kukus Coklat Mekar Tanpa Telur Gluten Free
Source : @Desriayu_EcyCookpad Community Malang mau ketemuaan… duuh senang banget bisa meet up dengan cikgu Hes, mbak Phie, Akari Papa dan mbak Shafira serta anggota komunitas Colam yang lain. Sudah lama banget aku ga ketemuan bareng mereka.Aku coba buat Bolu Kukus yang gluten free untuk potlucknya. Sebelumnyaa agak bingung mau buat apa dan ragu memilih bolu kukus untuk potluck. Kenapaaa.. ??? Karena terus terang yang pake resep biasanyaa aja masih suka gagal tanpa mletek si bolu apalagi coba-coba resep baru. Tapi ituulah intinyaa.. jika tidak mencoba pasti tidak pernah tahu kegagalan atau keberhasilan yang kita alami.Terimakasih teh Ecy… resepnyaa luar biasa akuu berhasil tanpa drama 🙏🏻🙏🏻🤗#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_glutenfree#CookpadCommunity_Malang#KeluarZonaNyaman#PekanPosbar#CumaModalDandang#Cookingcommunityclass_NyoklatBanget#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu Kaianiandra -
Bolu Kukus mekar Tanpa Telur (Gluten Free) Bolu Kukus mekar Tanpa Telur (Gluten Free)
AssalamualaikumLagi dan lagi Reshare resep pemenang Arisan Teh @Yugi_KitchenBolu kukus ini sangat lembut dan enak.. baby Nala aja sampai Habis 3 ...antara doyan sama lapar hehehe...Walau tanpa telur teksture nya tetap lembut dan nyoklat bangettt...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_Yugi#MPASIWarrior#KreasiMPASI#PosbarMPASI#CookpadCommunity_Bandung#ideCemilan#BoluKukusMekarTanpaTelur#BoluKukusGlutenFree#ResepMpasiNala#GlutenFree#MPASISeptember2022 Fey_Pawonmungil -
Bolu kukus tanpa telur(gluten free) Bolu kukus tanpa telur(gluten free)
Ada yg suka bolu coklat???pasti nya rata2 orang pasti suka ya apalagi nak kanak children pasti semua suka,bolu ini seperti brownies tapi tanpa telur rasa coklat nya nyoklat banget dan lembut banget bolu nya,,Source: @Yugi_Kitchen#BandungCooksnap5_Yugi#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Bolu Kukus Gluten Free Tanpa Telur Bolu Kukus Gluten Free Tanpa Telur
Senin yang lalu #CookpadCommunity_Palembang kedatangan tamu dari Jombang 😍 Terima kasih neng @cook_windaskitchen udah sharing ilmunya 🙏Saya penasaran sama resep bolu kukus gluten freenya ini apalagi gak pake telur. Langsung nyobain, awalnya pake tepung gluten free homemade (mix: tepung beras, tapioka dan maizena) hasilnya bolkus tidak terlalu mekar. Akhirnya saya cobain pake tepung beras aja sesuai dengan resep aslinya. Alhamdulillah merekah.Bedanya bolkus ini dengan bolkus yang pake terigu, tekstur bolkus ini padat namun lebih rapuh dan sedikit lebih kering.#PejuangGoldenBatikApron#WongKitoCooksnap_Winda#GlutenFree Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Bolu Kukus Coklat Gluten Free Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Minggu ke-42 (November 2022)Ini pertama kalinya saya mencoba bolu kukus gluten free. Ternyata rasanya enak, nyoklat banget. Bolunya lembut dan manisnya pas. Anak2 juga suka.Cara buatnya mudah dan cepat, gak butuh mixer. Dijamin mekar bolunya, anti gagal.Senang rasanya... Dapat enaknya, dapat juga sehatnya...Source : Ardhaniluvnabvahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4591060#PekanPosbar#CumaModalDandang#Bakerpad_glutenfree#PejuangGoldenBatikApron Selera Ummi -
Bolu Kukus Mekar Gluten Free (Tanpa Telur) Bolu Kukus Mekar Gluten Free (Tanpa Telur)
Bolu kukus mekar, kudapan yang sering dijumpai di pasar, tapi cara membuatnya sangat tricky menurut saya.Dalam resep saya baru ada dua resep bolu kukus mekar. Itu setelah mengalami gagal dan latihan lagi.Beruntung ada mbak @cook_windaskitchen yang mengajari saya dalam kelas Cookpad Mengajar tema bolu kukus mekar.Saya baru berhasil membuat bolu kukus mekar gluten free, setelah yang pertama ngaduk dcc nya tidak tepat, akhirnya gagal.Oiya, bolu kukus mekar gluten free ini memang tidak semekar kalau pakai terigu protein sedang.Terima kasih buguru @cook_windaskitchen, sudah sabar, telaten dan kelasnya penuh humor😘#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#Gawebarengbolkusmekar#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Erlina -
Bolu Kukus Coklat Gluten Free, Eggless Bolu Kukus Coklat Gluten Free, Eggless
Tema kegiatan Bakerpad bulan ini adalah Gluten Free. Saya berusaha memanfaatkan bahan yang ada di rumah saja dan setelah buka buka Cookpad akhirnya saya dapat resep bolu kukus coklat ini. Bikinnya mudah dan gampang meski hasil buatan saya kurang cantik mumgkin efek baking powder saya sudah tidak aktif 😀Cooksnap Dari : @Desriayu_EcyLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16488574#Bakerpad_Glutenfree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Bolu Kukus Coklat Mekar Gluten Free Bolu Kukus Coklat Mekar Gluten Free
Enak bangettt ini nyoklat abis 😋#Timlo_RolyRotiLily#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#BakerPad_GlutenFree#glutenfree#DapurRyunaSource @lilbie_simplekitchen Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Bolu Kukus Mekar Gluten Free Bolu Kukus Mekar Gluten Free
SNAPAN COBOY minggu ini giliran mbak @indah_kurniasari yg akan kita cooksnap. Liat2 resepnya dan akhirnya kecantol sama bolu mekar tepung berasnya. Sudah lama gak bikin bolkus dan biasanya kalau bikin selalu menggunakan tepung terigu. Dan hasilnya mekar sempurna padahal bikinnya cuma diaduk. Oh ya jangan gunakan coklat bubuk yg pahit.SC : @indah_kurniasari#SnapanCoboy_IndahKurniasari#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur
Saya lihat resepnya di Pawon Ummi Fayadh.Ini tanpa telur, takaran sendok, dan cuma diaduk doang. Gampang banget bikinnya. Tekstur adonannya kental/thick banget yaa tapi hasilnya pas mateng lembut banget.Nah ada tips agar bolkusnya merekah sempurna:1. Kukusan sudah dipanaskan dengan api besar sampai banyak uapnya baru masukkan bolkus ke dalam kukusan.2. Air kukusan sebaiknya tidak melebihi 2/3 tingginya dari alas tengah kukusan agar bagian bawah bolkus tidak basah.3. Cetakan harus diisi penuh agar mekarnya bagus.4. Tutup kukusan harus dilapisi serbet atau handuk agar uap air tidak menetes ke bolkus dan merusak permukaan bolkus.5. Selama dikukus, jangan sekali-kali membuka tutup kukusan atau mengintip sampai waktu matang yang sudah diperkirakan karena bisa bikin bolkus mekarnya tidak bagus. Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)