Pempek Dos Ebi + bakso
Krn tidak ada ikan tenggiri, stok kecepe atau ebi dan bakso masih ada. Jadilah mpek mpek dos yg lezat😍
Pempek Dos Ebi + bakso
Krn tidak ada ikan tenggiri, stok kecepe atau ebi dan bakso masih ada. Jadilah mpek mpek dos yg lezat😍
Cara Membuat
- 1
Blender ebi kurang lbh 2 genggam dan bakso 4 buah. Kemudian masak hingga mendidih
- 2
Siapkan bahan B, lalu campurkan ke langkah pertama, masak kembali hingga mendidih
- 3
Tuang langkah kedua kedalam bahan A. Aduk rata smuanya hingga tidak ada baguian yg bergerindil.
- 4
Masukkan bahan C (1 bh telur) kedalam adonan. Aduk lg hingga merata sempurna. Tambahkan irisan daun bawang kedalam adonan dan aduk hingga merata
- 5
Masukkan tepung sagu kedalam langkah 4 secara perlahan sambil diaduk hingga kalis atau tidak terlalu lengket.
- 6
Ambil adonan, bentuk sesuai keinginan. Untuk mpek mpek isian telur, bisa di kocok terlebih dahulu telurnya, bentuk adonan dan tuangkan isian.
- 7
Setelah air rebusan mendidih, masukan adonan yg telah di bentuk.
- 8
Apabila adonan sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
- 9
Mpek mpek siap di sajikan dgn kuah cuka dalam keadaan d goreng atau yg telah d rebus tadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos isi Bakso sayur Pempek Dos isi Bakso sayur
Karena aku asli orang Palembang rasanya itu kalo sehari gak makan pempek tu gak afdol banget hehehe kali ini aku coba bikin pempek yang agak berbeda dari biasanya yaitu " pempek dos isi bakso sayur " ternyata rasanya enak dimakan pake saus tomat. Pas banget lagi ada #WeekendChallenge jadi ikutan deh hehehe. Ini resepku mana resepmu?#CookpadCommunity_Palembang#CookingWithEL#PempekDosIsiBaksoSayur#WeekendChallenge#WeekendChallenge
-
Pempek BaKso palembang Pempek BaKso palembang
Karena suka makan bakso juga pempek akhirnya dibuat jadi pempek bakso skalian setoran buat#pekaninspirasi#KENYALKENYOL#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#pempekniung#wongkitogaloResep nya sama seperti yang sdh pernah saya tulis disini, tapi diganti dengan isian bakso
-
Pempek Nasi Bakso Ikan Pempek Nasi Bakso Ikan
Punya sisa nasi langsung kepikiran buat pempek. Kali ini bikin pempek nasi dan bakso ikan biar ada aroma ikannya. Rasanya mantul, sedikit kenyal dominan empuk. Paling mantap dimakan ketika hangat dan ditambah dengan cuko..yummy#sisanasi#masaksetiapbagian#masakbarenganak
-
Pempek bulat (adaan) / bakso goreng Pempek bulat (adaan) / bakso goreng
Recook from : Silvia Mgrt KitchenSaya modified beberapa bahan & menggunakan 2 ekor ikan lele yang diambil dagingnya saja 😍👌Kalo dirasa, ini seperti bakso goreng yang saya sering makan biasanya dijual di toko-toko kue basah yang berada di kota Serang. Enak bangettttttt 😍
-
Pempek Kulit Kuah Bakso Pempek Kulit Kuah Bakso
Bikin pempek kulit tapi males makan cuka...inget jaman SMA 😅😅...di tempat bakso ada jual pempek kulit dan makannya pake kuah bakso...ENAK!!!
-
Tekwan / Pempek / Baso / Pentol Ikan Tenggiri Tekwan / Pempek / Baso / Pentol Ikan Tenggiri
Suami minta dibuatkan pentol, apalah daya aku tak terlalu mengerti masak.. akhirnya dibantu bibi untuk racikan nya.. dan enak banget kenyel.. bisa buat bakso, bisa buat pempek, bisa buat pentol atau bisa juga tekwan.. simple dan bahan ga ribet..
-
Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan
Resep ini saya ambil dari buku Chef Gerry Rudy. Cuma disesuaikan jumlah bawangnya saja. Oiya, resep ini bisa dibuat tahu bakso ikan juga.
-
Sup Bakso Ikan/Mpek-mpek Adaan Sup Bakso Ikan/Mpek-mpek Adaan
Karena sudah beberapa hari masak yang santan dan goreng, direquest lagi untuk masak yang rasanya "enteng". Aku pakainya mpek-mpek adaan karena nggak punya bakso ikan dan baru dapat kiriman mpek-mpek. Jadi iseng-iseng aja kreasi 😊Untuk ikan bebas, tidak harus gabus. Bisa diganti dori atau kakap. Sebaiknya yg tdk terlalu banyak durinya. Saya pakai gabus karena habiskan stock kulkas
-
-
Baso pempek (otak²) Baso pempek (otak²)
#siapramadanIni makanan fav keluarga besar saya saat berkumpul biasa d saji kn dlm momen ² kumpul²,baso sapi dan otak ² ikan tp ntah kpn d Blang baso pempek,rasa bawang putih yg kuat yg sangat menggiurkan
-
Baso Udang / Pempek Udang khas Bangka Baso Udang / Pempek Udang khas Bangka
Udah lama ga makan pempek udang bangka ni. Kebetulan habis belanja ada stock udang. Hati ini makan serba udang mulu. Jadi kreasiin jd menu lain. Resep ini turun temurun di keluarga. Mamaku paling hobi ni bikin pempek udang. Udah enak + sehat lagi. Apalagi ditambah sayuran wortel yg mengandung vit A kan baik buat mata. Langsung deh eksekusi.
-
Baso Udang / Pempek Udang Khas Bangka Baso Udang / Pempek Udang Khas Bangka
Sebenernya sy uda cookmark ini sekitar 2 th lalu klo ga salah.Lamaaa bgt.Tp baru niat bikin hari ini. Pagi2 ada yg keliling nawarin udang. Boleh deh dicoba...sebenernya mau bikin udang gortep tp si bocil krg suka. Giliran pz ngegoreng dikit buat tes rasa dia ikutan heboh pgn nyicipin. Yudh sebagian digoreng buat si bocil, ternyata dia lahappp bgtt mamamnya. Bahagianya saya...ga sia2 td ampe pgel beresin udangnya 😁.Source : Novalia Rika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar