Krecek satset

siang ini tiba2 pengen makan krecek sagan tp apa daya jauh say. Kebetulan punya sisaan kerupuk kulit dari Garut, yaudah deh bikin. Ini super gampang sat set lgsg jadi, dimakan sm nasi anget enaak!
Krecek satset
siang ini tiba2 pengen makan krecek sagan tp apa daya jauh say. Kebetulan punya sisaan kerupuk kulit dari Garut, yaudah deh bikin. Ini super gampang sat set lgsg jadi, dimakan sm nasi anget enaak!
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu yang sudah diiris kemudian sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai keriting merah.
- 3
Lalu bumbu halus dimasak hingga harum (jangan lupa pakai air ya, sesuai selera aja) masukan juga serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan santan.
- 4
Setelah matang masukan kerupuk kulit dan tahu yang sudah digoreng. Beri garam, gula, penyedap rasa jika perlu (aku gak pake). masukkan rawit, tambah air lagi jika kurang, masak hingga kulit lembek/sesuai selera.
- 5
Krecek siap dihidangkan🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krecek Krecek
Sekitar 2 hari lalu rasanya pengen banget makan krecek. Akhirnya kesampean juga. Meski bahan kurang komplit tapi rasanya masih oke kok. Kebetulan kali ini kerupuk kulitnya tidak asin, jadi tidak saya rendam sebentar dengan air panas. Untuk bumbu saya sarankan masuk belakangan. Setelah kerupuk masuk. shecheka -
Krecek Krecek
Sudah lama sebelum si covid muncul di Indonesia, kepengen banget krecek buatan Bumer. Tapi apa daya, belum bisa ke PasMing karena sibuk banget ngurus2 keperluan pindahan Bapake. Sampe akhirnya coronces datang menyerang yang mengharuskan kita stay at home.😔Baiklah markibude (Mari Kita Buat Dewe) kreceknya.😬Karena di Pasar tradisionil sini nggak ada, pesen onlen deh krecek sekalian kacang tholo a.k.a kacang merahnya.Ternyata resep bumbu krecek Bumer sama dengan resepnya Bunda Diah Didi. Bedanya ada tambahan Bawang merah dan Bawang putih iris di bumbunya. Kayaknya lebih mantep niy yang bawangnya banyak.. Ayo cuss masak.👩🍳 Dewi Yustika Rini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar