無糖抹茶杏仁奶昔（無奶，純素）

大家好👋這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫是純素無油而且無麩質的喔🤩吃起來很有飽足感🤤還可以將可可粉換成抹茶粉等不同口味🍵有興趣的朋友快來試試吧🥣影片版本：https://youtu.be/VI8vHCLTuGQ也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔！謝謝❤️

緊湊的生活來一杯椰奶昔吧🍌簡單快速的美味飲品~【可可編小提醒】👉使用冷凍香蕉打奶昔更有口感喔!

大家好👋今天要分享的是杏仁粉餅乾🍪是無麩質的喔味道很不錯😋一起來試試吧👩‍🍳👨‍🍳影片版本：https://youtu.be/eKISbYLY4KQ歡迎訂閱我的頻道給予支持，非常感謝❤️

大家好👋今天要和大家分享的是純素無油的杏仁塔是參考Bakewell tart作法研究出來的🥣👩‍🍳有興趣的朋友可以參考看看喔！影片版本：https://youtu.be/x1U_sy0sNnk也歡迎訂閱我的頻道給予支持，謝謝大家！

大家好👋今天分享一款口味簡單不會過甜的杏仁餅乾💛也是純素無油的✨大家一起來試試吧🥣影片版本：https://youtu.be/r-qqhLZpgwo歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，非常感謝！

大家好！今天要分享的是抹茶口味的磅蛋糕🍵再加入巧克力豆味道我很喜歡😋大家快來試試吧🥣影片版本：https://youtu.be/aI_hi3dBw8A也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，非常感謝❤️

這次的食譜是參考網路的全素鬆餅而來，原食譜用的是一杯低筋麵粉，因為櫃子內還有上次沒用完的在來米粉，就決定改成米粉製作，剛好也能符合麩質過敏者、嬰幼兒對甜點的需求。考量在來米粉製成的成品可能會有比較乾、鬆散的口感，所以降低1/3用量。另外，豆奶從1杯200ml降至為40ml，避免讓鬆餅糊太稀而失敗。Shouyo粉絲頁https://www.facebook.com/shouyotw訣竅提示1. 食材所提到的一杯為200ml 2. 柳橙糖漿的食譜請見此 https://goo.gl/bJoQpS 食後感想完成的素鬆餅，單吃略有香蕉的果香和酸甜，但同事們卻覺得沒有味道...；建議重視健康的你，可以用果醬或油醋這類沾醬、淋醬來賦予鬆餅滋味，不然就是在製作材料中放入砂糖來增甜吧！

不用烤箱 20分鐘以內就可以做出無奶無蛋全素的蔓越莓抹茶司康

說到無蛋奶的全素美乃滋，一般多會用豆漿製作；其實，豆腐也能做出相同滋味。實做影片：https://www.facebook.com/shouyotw/videos/1026449494141359/Shouyo粉絲頁https://www.facebook.com/shouyotw擺盤參考："JUICY TOMATO + HUMMUS TARTINES" 食譜訣竅提示1. 完整的製作內容請見此 http://goo.gl/ltv1CL2. 這份美乃滋是減油版本，原食譜用的是整整一杯量，能讓美乃滋更硬、更固態3. 豆腐可於事前擠出水，能幫助美乃滋成品再硬一些4. 如果味道不夠，可視情況再增加糖或檸檬汁5. 擺盤參考：http://www.theclevercarrot.com/2014/09/juicy-tomato-hummus-tartines/食後感想如果不仔細品嘗這款加油版的美乃滋，乍吃之下就似傳統的沙拉醬，不管是搭著麵包、炒麵、生菜、水果等，都毫不違和！如果你有攪拌棒在手，那請務必試試看呀！

大家好👋這次要分享的是抹茶口味的瑪德蓮🍵一樣是純素無油的✨一起來試試吧😋影片版本：https://youtu.be/hm5hPcOCYGE歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，非常感謝！

金沙豆腐，是由鹹蛋黃調味的一道美味豆腐料理。但是對於注重膽固醇和塩分攝取的人來說，加入鹹蛋黃的金沙豆腐常常只能純「欣賞」。所以我就突發其想，使用健康的紅蘿蔔泥和白蘿蔔泥，讓天然的蘿蔔的色素和清甜，代替鹹蛋黃，和香煎好的骰子豆腐燒煮在一起，少了高膽固醇和高鈉，卻多了美味和健康。訣竅提示歡迎來「蜜塔木拉咖啡座」坐一坐。https://www.facebook.com/mitamuracafe歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/食後感想世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。

不用雞蛋和牛奶用豆漿和豆腐做出來的麵包也可以非常柔軟和蓬鬆好吃

完整食譜：https://betterlifestylelab.com/chocolate-ball/國外很普遍的球狀點心energy ball（能量球），因為富含蛋白質、油脂等營養素而被視為超級食物，最方便的是它不用經過烘烤，只需把堅果、果乾等幾樣食材放進食物調理機絞碎、搓成球狀，就是一道隨時可食用的點心。巧克力口味的能量球有著濃郁的可可香，還有類似布朗尼的口感，就像它的別名：Energy bite，運動後或壓力大的時候來一口吧！

大家好！今天和大家分享一款加有蜜紅豆巴斯克蛋糕🫘主要材料是比較健康的嫩豆腐、腰果焦香味真的很讚😍有興趣的朋友快來試試看吧🥣影片版：https://youtu.be/IN--dXui9oc也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，謝謝大家🤍

大家好👋這次要分享的是莓果奶酥蛋糕🫐酸酸甜甜的莓果搭配濕潤的蛋糕再加上奶酥味道很不錯喔😋一起來試試吧👩‍🍳👨‍🍳影片版本：https://youtu.be/KdcSl3IQ9iU歡迎訂閱我的頻道給予支持，非常感謝！

大家好👋今天來和大家分享一款很~紅豆的杯子蛋糕🫘是紅豆蛋糕體+紅豆泥+紅豆霜！紅豆控可以來看看😋因為是無油的食譜，蛋糕難免有些乾，推薦塗上紅豆霜享用，風味更佳喔，快來試試吧👩‍🍳👨‍🍳影片版本：https://youtu.be/-NDJlsVERFQ也歡迎訂閱我的頻道喔 ，非常感謝❤️

大家好👋這次要分享的是很適合秋冬的蘋果蛋糕🍎上面有一層肉桂奶酥😋扎實濕潤的口感真的很療癒🥰有興趣的朋友可以試試看喔🥣影片版本：https://youtu.be/75hZZbQEkz4也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔！謝謝❤️

豬血糕,台灣著名的街邊小吃,也是大部分台灣人小時候或是生活中隨時都可以來上一份的國民美味, 更是老外聞之色變的頂級嘗新美食!現在我們有更容易享受這個美味的方法!不需要豬血, 不需要糯米,改用蛋白質滿點的天貝,含碘鈣等維生素的紫菜,兩者作成純素食,高蛋白且富含維生素的強化版豬血糕!每一口咬下和真的豬血糕不相上下,非常推薦大家動手試試看!也可以邀請小朋友一起來刷醬,放上香菜及花生粉,親子同樂!

大家好👋這次要分享的是花生醬餅乾🥜🍪是無麩質的喔✨做法很簡單，只需要攪拌全部材料就完成啦🥣味道香濃😋花生控快來試試吧👩‍🍳👨‍🍳影片版本：https://youtu.be/pG7yCjIBu_8歡迎訂閱我的頻道給予支持，非常感謝❤️

抓住夏天的尾巴，多多利用又香又甜的芒果，健康純素又超級美味，芒果跟椰奶超級搭，配上新鮮水果、堅果增加脆脆口感、健康的奇雅籽，天然水果的甜味就很好吃了，完全不用加糖，我本來蜂蜜準備好想說不夠甜可以加一點，結果完全不用#好料日記

Matcha Chia Seeds Pudding濃濃的翠綠色澤！抹茶甘醇微苦的深邃魅力！沁入鼻腔的溫潤茶香！抹茶有的甘醇、芳香與淡淡微苦，加入甜點中，口感層次更加豐富!布丁算是甜品中最容易實現的！這道奇亞籽抹茶布丁不用開動烤箱，只需攪拌機攪拌細膩冷藏後即可食用，同時搭配蜜漬紅豆，味道更好！紅豆奇亞籽抹茶布丁甜點一直到充滿人氣的午茶甜點!有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=5HmtSKb3LJE&t=6s

大家好～今天要和大家分享不僅是純素無油而且還無麩質的巧克力裂紋餅乾🍫記得在烘烤時每個餅乾球之間要空點位置讓它們攤平喔🫠🫠🫠這個畫面好療癒😌當然口味也很療癒喔🥰推薦給大家！影片版本：https://youtu.be/Ba5XEfnH6Aw歡迎訂閱我的頻道給予支持喔！非常感謝

※純素者也能享用美味午茶點心※ 這餅乾太美味了使用植物油不需要蛋的餅乾更酥脆！！一次享用三種口味(可以做更多種自己喜歡的口味)、純素、無泡打粉、無添加加入有機堅果、茶葉和果乾能增加口感和營養，真的是給孩子、家人最佳的零食和午茶良伴^^

Vegan Cashew Pudding米其林级純素甜點！可口又充滿愛心的布丁表達了對家人的關懷！這道全素(純素)布丁沒有蛋、沒有牛奶與鮮奶油，不用烘烤!不過因為沒有製作一般傳統布丁的食材，所以味道與口感上一定會有稍許差別，算是不同的風格與滋味，是不一樣的美味。使用的全是植物性食材，滋味是較清爽的，椰糖搭配香濃椰奶，Q彈綿密 入口即化的布丁不會甜膩厚重,滋味是較清爽...需要的食材也不會太多作法也很簡單且快速也可以依不同季節可變化布丁口味!这次我做了4種口味加上水果布丁味道加倍清爽且多了股淡雅果香....以布丁作為基礎，在不同季節加上不同的水果，無論是下午茶還是早餐，都可以很快速地變出一道點心！有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=-OM37Pr-l5k

大家好👋今天要分享的是抹茶、可可、原味組成的三色吐司🍞🌈看起來很華麗✨實際上做法蠻簡單的喔😁一樣是純素無油的👍有興趣的朋友快來試試吧👨‍🍳👩‍🍳‼️小提醒：酵母使用方式請遵照說明喔📝影片版本：https://youtu.be/SHStLwJuVTA也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔！謝謝❤️

大家好👋這次分享的是伯爵茶口味的瑪德蓮🫖我很喜歡伯爵茶的味道，用茶粉來製作很方便喔~配茶或咖啡都很適合呢🍵☕影片版本：https://youtu.be/mOeTaEG-cNA也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，謝謝😊

大家好👋今天跟大家分享這款底部是海綿蛋糕的提拉米蘇🍰🍫☕️也是純素無油的喔～有興趣的朋友一起來試試吧！影片版本：https://youtu.be/4lD3C0E90s4也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔！謝謝😊

某次在烘焙材料行發現這款無蛋奶的米鬆餅粉，非常開心地回家做了各式各樣口味的米鬆餅。但！就在最近，我發現了最最最好吃的搭配！就是香蕉～～～～🍌

用平底鍋也可以完成美味的無蛋無奶蘋果蛋糕

大家好👋這次要分享的是純素無麩質版本的 #特趣巧克力棒 🍫🍫🍫只需要七種材料😁做法也蠻簡單的🥣喜歡巧克力的朋友歡迎試試喔👩‍🍳👨‍🍳影片版本：https://youtu.be/_CW-0REYF0E歡迎訂閱我的頻道給予支持，非常感謝❤️