Cup cake coklat

Maghfira Maulani
Maghfira Maulani @Firalani

Pengen bikin cake versi mini jadilah kepikiran buat cup cake. Disini saya cuma share resep base cake nya aja yaa.. karna kurang suka butter cream jadi saya kasih toping chocochip. Boleh toping apapun, sesuai selera masing2 aja..

#PejuangGoldenBatikApron

Cup cake coklat

Pengen bikin cake versi mini jadilah kepikiran buat cup cake. Disini saya cuma share resep base cake nya aja yaa.. karna kurang suka butter cream jadi saya kasih toping chocochip. Boleh toping apapun, sesuai selera masing2 aja..

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur (@60gr/btr)
  2. 75 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 75 grtepung terigu protein rendah
  5. 20 grcoklat bubuk
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 75 grbutter/margarin (lelehkan)
  8. 1/2 sdtpasta vanilla
  9. Secukupnyachoco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula sebentar dgn speed rendah (cukup sampai berbusa) lalu masukkan SP, kocok lagi dgn speed sedang-tinggi hingga kental berjejak.

  2. 2

    Tambahkan tepung, coklat bubuk & baking powder sambil diayak secara bertahap. Aduk balik hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan butter leleh, aduk lagi hingga adonan benar2 tercampur sempurna.

  3. 3

    Siapkan loyang yg sudah diberi paper cup, lalu masukkan adonan hingga 3/4 bagian cup. Hentak2an adonan lalu beri toping sesuai selera. Panggang adonan di suhu 170°C selama 20 menit/hingga matang (oven sudah dipanaskan 20 menit sebelumnya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maghfira Maulani
pada
mahmud dari 2 anak yg hoby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa