Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 30 grtepung terigu
  3. 30 grgula halus
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan Cake
  6. 125 grputih telur
  7. 100 grgula pasir
  8. 1 sdtSP
  9. 100 grtepung terigu
  10. 15 grsusu bubuk
  11. 1 sdmkental manis
  12. 50 grminyak sayur
  13. 1 sdtdark coklat bubuk
  14. 1 sdtpasta mocca
  15. 30 grmesses coklat
  16. 1/4 sdtbaking powder
  17. Secukupnyavanili
  18. Secukupnyagaram
  19. Pelemgkap
  20. Loyang 22x10x7
  21. Baking paper
  22. Plastiksegitiga
  23. Pola batik
  24. Gunting
  25. Kukusan
  26. Mixer
  27. Paperklip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang yang lebih lebar dari pola batik & pendek., Agar memudahkan ketika menggambar batik. Lalu siapkan pola batik atasnya diberi baking paper kemudian jepit dengan paperklip agar tidak mudah geser

  2. 2

    Siapkan kukusan. Mixer telur, gula, SP, dan tepung terigu hingga putih kaku., Jika dibalik tidak tumpah maka siap digunakan untuk menggambar batik

  3. 3

    Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan, masukkan ke plastik segitiga dan beri warna. kemudian aplikasi pada baking baper sesuai pola batiknya. Kukus ±6-8 menit

  4. 4

    Siapkan wadah, mixer putih telur, SP, gula pasir hingga mengembang dan sedikit kaku. Kemudian tambahkan ayakan tepung, susu bubuk dan vanili aduk merata. Lalu masukkan krim kental manis, aduk merata sebentar. Tambahkan minyak goreng aduk merata

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 3, beri pasta mocca, coklat bubuk, dan messes coklat. Masukkan pola batik kukus tadi pada loyang lalu beri adonan coklat. Kukus selama ±10 menit. Kemudian masukkan adonan messes, kukus kembali ±10 menit

  6. 6

    Kemudian masukkan adonnan mocca. Kukus selama ±20 menit. Untuk waktunya bisa disesuaikan api kompor masing² ya. Tes tusuk jika tidak melekat pada tusukan berarti sudah matang. Angkat dan pindahkan batik cakenya, laku lepas baking paper saat adonan masih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rainnareswari
rainnareswari @rainnareswari
pada

Komentar

Resep Serupa