Krawu ayam

Aminatus Sholikhah
Aminatus Sholikhah @cook_5117613
Gresik

Enak dan anak-anak sangat suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam
  2. 10 siungbawang putih
  3. 10 batangdaun bawang
  4. 1/2 sendok makanketumbar
  5. 1/2 sendok tehjinten
  6. Asam sedikit aja
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Penyedap rasa
  9. Garam
  10. Gula jawa
  11. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk tiriskan klo idah dingin suwir-suwir ayam

  2. 2

    Haluskan bawang putih, daun bawang, ketumbar, jinten, asam

  3. 3

    Iris halus gula merah

  4. 4

    Campurkan ayam suwir,bumbu halus, gula merah,garam,penyedap rasa diamkan dulu sebentar

  5. 5

    Siapkan wajan kasih minyak goreng secukupnya agak di banyakin dikit ya.. klo sudah panas masukan ayam gongso sampai kadar airnya hilang lalu tambahkan kecap gongso terus sampai agak kering

  6. 6

    Siap disajikan. Tambah bawang goreng lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aminatus Sholikhah
Aminatus Sholikhah @cook_5117613
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa