गुलाबजामुन (Gulabjamun recipe in hindi)

शशि केसरी
शशि केसरी @Cook30796267
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सामग्री

1घंटा
6 सर्विंग
  1. 200 ग्रामखोया
  2. 50 ग्रामसूजी
  3. स्वादानुसारचीनी
  4. 1/2 चम्मचहरी इलायची पाउडर
  5. जरुरत भरदेशी घी
  6. 10 ग्रामकिशमिश

कुकिंग निर्देश

1घंटा
  1. 1

    चीनी स्वादानुसार डालकर एक गिलास पानी डालकर भगोना में उबाल लें
    खोया को थाली में डालकर अच्छी तरह से मैश कर ले

  2. 2

    सूजी डालकर मैश कर ले, लोई नींबू के आकार का कांट कर किशमिश डालकर घोल कर लें,इसी तरह सभी कढ़ाई में देशी घी को डालकर गरम कर आंच घीमी कर ले,सभी गुलाब जामुन को फ्राई कर लें सुनहरा होने तक

  3. 3

    इसे निकाल कर चाशनी में डाल तेल जाऐ इलायची पाउडर डाल दे

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