Bizcochuelo Vegano de Chocolate, Café y Banana

Delicioso bizcochuelo con sabor a chocolate y café sin huevos, sin lácteos y con aceite , súper aromático suave y esponjoso para acompañar el café o te de la mañana o tarde además una buena opción para los niños se puede servir con crema batida de café o Dalgona Coffee o cubierta de chocolate.
La receta es de Natalie @naty9504 de Bogota, excelente receta!!+
#diadelchocolate
Paso a paso
- 1
Hacer puré con las bananas, colocar en un bowls junto con el aceite batir unos minutos luego agregar el café diluido en 100 ml en agua tibia batir unos minutos más hasta que se integre todo muy bien
- 2
Agregar el chocolate en polvo y la leche vegetal (use de almendras),la esencia de vainilla y unir los ingredientes
- 3
Tamizar la harina, el polvo de hornear, la sal y agregar al preparado mezclar con movimientos envolventes
- 4
Precalentar el horno a 180° colocar el preparado en un molde enmantecado y espolvoreado con chocolate en polvo llevar al horno por aproximadamente 30 a 40 minutos dependiendo del horno o probar con un palillo si sale seco está listo!
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