Donat kentang enak lembut dan empuk bs buat jualan ya

Yuyun Manis
Yuyun Manis @cook_17593917
Taiwan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung protein tinggi/rendah jg boleh
  2. 100 gkentang yg sudah d kukus (halus)
  3. 40 ggula
  4. 30 gmentega
  5. 1 butirtelur
  6. sedikitgaram
  7. 1 1/2 sdtpermipan
  8. 50/80 mlsusu full cream
  9. 2 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bhn kering,tepung,susu,gula,permipan lalu aduk"hingga rata lalu masukan kentang yg sudah d haluskan suhu ruan,telur,susu full cream lalu mikser dngn kecepatan sedang selama 5 menit

  2. 2

    Setelah itu masukan mentega,garam mikser selama 10/12 menit dngn kecepatan sedang-tinggi (hingga bnr"kalis)

  3. 3

    Lalu bagi adonan 40 g lalu kt bulat"trs kt turup selama 30 menit

  4. 4

    Lalu kt pipikan sedikit (tekan sedikit lalu kt tusuk dengan sumpit tengah"nya lalu kt putar"biar mengasilkan lubang yg bagus krn sya tidak punya cetakan donat😁😁lakukan Sampai selesai

  5. 5

    Lalu kt turup lg 15 menit panaskan minyak api kecil baru kt goreng

  6. 6

    Setelah matang kt trs taroh d piring taburi gula bubuk dan susu coklat krn sya ga punya bhn toping lain nya jd seadanya ada bhn d rmh /toping lain nya sesuai selera lalu sajikan

  7. 7

    Bisa buat temen ngopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Manis
Yuyun Manis @cook_17593917
pada
Taiwan
Dulu saya d hina ga bs masak"an yg enak krn saya orang ga punya dan sekarang saya ingin membuktikan klu saya bisa masak bukan orang kaya saja yg bs masak"an enak
Lebih banyak

Resep Serupa