【AJ歐美食鋪】🐟紙包鮭魚🐟|高蛋白 清爽 電烤盤

Amazing Joy歐美食舖
Amazing Joy歐美食舖 @AJ_Food_Store
台中市, 臺灣, 台湾

這次要來做的是<🐟紙包鮭魚🐟>
需要用到的材料有↓↓↓
《厚切鮭魚切片》、蕃茄、蘆筍、米酒、《卡瑪格鹽之花》、黑胡椒、檸檬、大蒜巴西里奶油(or大蒜碎+奶油)
p.s.用《》框起來的食材都可以在官網上找到喔!
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中秋太忙沒烤到肉好可惜?但是烤肉還要生火還要顧炭好懶得弄?
這次教大家用電烤盤做一道帶有檸檬清香的紙包鮭魚!
鮭魚吸滿了奶油與檸檬跟蔬菜的湯汁,
完美平衡了鮭魚本身的油脂!
湯汁再用麵包沾取,吃起來更是過癮!

用電烤盤在家料理方便又有儀式感!
將食材先處理好,跟親友們在桌上一邊烹調一邊享用,也很有樂趣喔~
這次還有用到上次分享的大蒜巴西里香料奶油,
有興趣的朋友們可以回去看看喔~
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〔台中地區〕不限常溫、冷藏、冷凍寄件,單筆1500~2000元,可免運配送
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#團圓煮

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#團圓煮

編輯食譜
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預備食材

15-20分鐘
一家四口當一道菜吃沒有問題的!
  1. 鮭魚切片 1 片
  2. 番茄切塊 適量
  3. 蘆筍去尾端粗 適量
  4. 米酒 少許
  5. 適量
  6. 黑胡椒 適量
  7. 檸檬中間切片(黃綠皆可) 1 顆
  8. 檸檬頭尾可取汁使用
  9. 大蒜巴西里奶油(可使用大蒜碎+奶油取代) 適量

料理步驟

15-20分鐘
  1. 1

    鮭魚兩面均勻抹上米酒、海鹽、黑胡椒

  2. 2

    烘焙紙上放上蘆筍鋪底,依序放上香料奶油、鮭魚

  3. 3

    番茄、香料奶油、檸檬片

  4. 4

    放上檸檬汁以後
    將烘焙紙先從上方捲起,再將兩邊折起,避免湯汁流出

  5. 5

    電烤盤設定中火,加蓋蒸烤大約10~15分鐘

  6. 6

    就完成香氣四溢的紙包鮭魚囉!

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發布於
台中市, 臺灣, 台湾
官網🔎AJ歐美食舖專售各類歐美日進口食材!https://ajfoodstore.com.tw/因為小編在賣食材,發現很多人都不知道可以怎麼使用買到的美味食材,想分享一些食譜供大家參考參考☺️
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