Ada sisa kentang tinggal sedikit jd buat ini menu,ini bisa di tambah dgn ati ampela,pete,udang#BikinRamadanBerkesan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali

Iseng masak kentang balado dengan bahan seadanya hehehe dan maasyaa Allah alhamdulillah suami suka. Ohiya tanpa udang karena yang jual lagi pulang kampung 😃 jadi ditambah bakso dan buncis aja deh 😀

Awalnya terinspirasi dari masakan mamahnya temen wkt sy kecil lg main k rmhnya(sore, klo dipikir2 gatau diri y sore2 main k rmh org. Haha namanya bocah blm ngrti :o). Rupanya disana lg persiapan masak buat makan. Memotong kentang bulet2, digoreng, dibumbuin cabe merah. Ktika masakan dah siap santap mreka pun pada makan. Tanpa menawari. Sy ngiler lihatnya itu kentang dgn bumbu yg memikat mata dan lidah (kutap ketap wkwk) sy spik aja gitu nanya, itu kentang diapain bi,, (biar ditawain makan, haha ngarep bgd yak) si bibi jawab ini kentang balado, bumbunya cabe bla bla bla (dlm hati, please..gak perlu jelasin sedetail itu, gw gak butuh. Gw cm pengen ditawarin icip itu masakan kentang balado hohho) mgkn krna masakannya terbatas cm cukup tuk keluarganya ja. Pdhl biasanya nawarin makan trs. Ini nggak haa gpp lah. Anehnya ampe skrg masih ngiler klo inget penampakan kentang wkt itu :D ahirnya pas sy sdah nikah improvisasi mencoba memasak kentang balado ala sndiri resep sekeingatnya. Alhasil,, terpuaskan gelora dlm lidah ini ckckck maknyuuzz sesuai imajinasi dan harapan :) cukup simpel ko!

#weekendchallenge part 2 masih dengan budget 15rb. Kali ini bikin kentang balado yg pedes pake Pete pula bikin nyendok nasi berkali kali wkwkw.Alhamdulillah belanjanya ga sampe 15rb masih ada kembalian buat beli kerupuk 🤗Nota belanja di Abang sayur :Kentang 1/4kg : 3500Pete 1 papan : 3000Sambelan (cabe berikut tomat dan bawang) : 5000Daun salam lengkuas 500Total : 12.000Kembalian 3000 beli kerupuk yessGula garam kaldu bubuk dan minyak stok dirumah#weekendchallege#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda

Favorit gadis kecilku, tanpa dicampur apa2, tidak pedas dan sedikit manisSource : Dapur Neeta#BandungSilihAsaan_Beureum#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu9

Balado kentang yg aku share kali ini, balado kentang enggak pakai santan dan enggak pakai tambahan bahan yg lain..pure kentang aj.Biasanya tergantung pesanan sih, kadang ada tambahan ampela ati ayam, kadang jg cuma kentang aj.Noted: klo gak doyan pedas, takaran Cabainya bisa dikurangi sesuai selera.

Salah satu masakan fav keluarga dengan bahan yg simple. Anak2 pun bisa makan asal biji cabainya dibuang. Kalau yg mau pedas, silakan tambah sendiri cabai nya.

Berhubung kita berdua di rumah,,yg mkn hnya aku dan suami, jdi gk pernh di sajiin di piring, ya jdi ny gini nangkring di wajan

Ini kesukaanku banget, tapi suami kurang suka olahan kentang 😥

Favorit suami kentang balado begini. Tapi jarang saya masak kentang ini hihi. Sesekali boleh lah masakin. Hehe..