Soto Ayam ala Kadipiro Yogya
-
citra cemplux“Terimakasih banyak resepnya” -
Octaviani Fajarsari“Kulo nyetor recock njih bun🤭 kulo tmbhin kunyit sma kapulaga... Matur suwun resepnya🙏” -
nidarudi“Assalamu'alaikum mba @anif_296818 .Setor cooksnap ya ..belum aq taburi daun bawang seledri, karena kehabisan...🤭. Tapi ini udah enak banget. Trimakasih sudah berbagi inspirasi🙏🏻.”
Assalamu’alaikum
Jogja panas poll hari ini, enaknya makan yang seger2, pengen bangettt ke kadipiro beli soto, tp mau keluar rumah kok males banget udah gitu panas . Habis jemput anak2 istirahat bentar lanjut ke dapur bikin soto sendiri aja.
Soto kadipiro terkenal soto dengan kuah bening.
Soto ayam ini termasuk soto sederhana, bisa jg disebut soto bening, krn kuahnya tdk pake kemiri jadinya bening. Bumbunya jg sangat sederhana tp rasanya endul. Cocok ni dinikmati saat panas ataupun pas cuaca dingin buat menghangatkan tubuh.
Source : @Sri_Hertiningsih
#GoDa_SoToTheTo
#GoDapaders_2022
#Komunitaspaders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama dengan daun salam, sereh, lengkuas, daun bawang dan daun seledri serta garam. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak.
- 2
Haluskan bumbu,tumis bumbu dengan daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan kedalam kuah.
- 3
Masak kuah masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, masak sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat ayam, matikan kompor, setelah ayam hangat kemudian suwir2.
- 4
Bahan pelemgkap. Seduh bihun dan tauge di air panas, iris kol, daun bawang dan daun sledri,
- 5
Penyajian, tata bihun di dalam mangkok, lalu beri kol, tauge dan ayam, lalu siram dengan kuah soto, lalu taburi dengan daun bawang dan sledri serta bawang goreng.
- 6
Soto Ayam ala Kadipiro Yogya siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta
Soto ayam ini termasuk soto sederhana, bisa jg disebut soto bening, krn kuahnya tdk pake kemiri jadinya bening. Bumbunya jg sangat sederhana tp rasanya endul. Cocok ni dinikmati saat dingin2 begini...🤭😄
-
Soto Bening Ayam Soto Bening Ayam
mama saya orang jawa timur, papah jogja. wlpn saya dr kecil tinggal di jogja, tp lidah saya suka soto lamongan/surabaya. dari kecil tiap mama masak masak/beli pasti soto kuning atau suroboyo/lamongan. jadi udah gede saya pun klo bikin soto, soto ala jawa timuran.nah, first time trial soto bening, krna pengen yg seger2. ngebayangin soto daging pak soleh yg super bening tp seger.trial pertama enak bangettt. segerrrrr...kayaknya bakalan sering2 bikin soto bening aja skg.
-
Soto Ayam Seger Soto Ayam Seger
Semenjak pindah ke kota dinas tempat suami saya bekerja di Jawa Barat, saya agak kesulitan menemukan penjual soto ayam/daging kuah bening seperti di daerah Jogja dan Solo. So, here come my home-cooked soto seger/soto bening 🙂
-
Soto Kemiri Khas Pati Soto Kemiri Khas Pati
Hai hai..Aku mau ngenalin salah satu makanan khas Pati selain nasi gandul. Iyaa, Soto Kemiri. Soto berkuah santan, ayam yg digunakan biasanya ayam jowo. Kenapa di namain ‘soto kemiri’? Bukan hanya karna ada bahan bumbu dari kemiri tapi jugaa ‘kemiri’ itu nama dukuh di desa sarirejo (Pati). Ya mayoritas warga situ jualan soto kemiri.Nah uda lama ga beli soto kemiri nih dan belom pernah bikin soto kemiri sendiri, jadi mari kita bikin 🤗 Bisa jadi menu berbuka dan sahur yaa, yg berkuah seger2 😋#Week11#IdeMasak#Semangcook_SahurBareng#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
-
211. Soto Ayam ala Saya 211. Soto Ayam ala Saya
Awal ikut PGBA seneng banget ketika tau dibuatkan grub di Telegram oleh admin Cookpad...jadi banyak teman sesama Cookpaders dari berbagai daerahAlhamdulillah tidak berselang lama, kemudian diundang untuk masuk grub WA Colam (Komunitas Malang) yeeeyyy dapat teman baru lagi 💖💖 terimakasih banyak kakak2 admin dan teman2 Colam...semoga Cookpad selalu menjadi inspirasi untuk semua orang, sukses selalu dan semakin berjaya....dan untuk kakak2 admin dan teman2 semua, semoga senantiasa diberi kesehatan dan panjang umur yang penuh berkah aamiin 😇😇Untuk menyemarakkan Matos Spesial 2nd Anniversary, sengaja aku bikin yang seger2 dan kebetulan ada semua bahannya di dalam kulkas 😁😁 dan kali ini semarak anniversary ke dua Cookpad Comunity Malang aku rayakan dengan kopdar bersama mbak @netnott284 😍😍 terimakasih sudah mampir ke rumahQ 😘😘 Hayuk mbak...kosongkan isi kulkasmu 😁😁😁😉😉#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Colam2ndAnniversary#Matos_SeadanyaJadiIstimewa#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunityMalang
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Bismillah. Soto ayam Semarang memiliki ciri khas pada kuahnya yang bening kecoklatan, rasa manis yang ringan, dan penggunaan bumbu sederhana seperti bawang putih dan kemiri. Dan uniknya soto ini disajikan dengan taburan bawang putih goreng yang cukup banyak.Selain itu, penggunaan jeruk nipis dan sambal sebagai pelengkap menambah kesegaran dan kepedasan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing penikmat.Tapi walaupun sederhana,ini bisa jadi comfort food loh...rasa yang ringan tapi mantap..so yummy 🤤.#Bunda_Lia#KhasNusantara#GAS2025#CINTE_KhasNusantara#CookpadCommunity_Jakarta
-
Soto Ayam Ala Warung Soto Ayam Ala Warung
33. Bikin soto ayam ala di warung2 jualan soto pinggir jalan di daerah Solo. 😆#PejuangGoldenBatikApron#GoDa_sototheto#GoDaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Soto bening Soto bening
Wong puraketa tp lebih suka soto bening yg ringan begini drpd soto sokaraja 😅 #SiapRamadan #MenuBuka
-
Soto daging bening Soto daging bening
Pengen yang seger2 akhirnya masak soto daging bening yg super seger ini. Mantaap.
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Menghindari makanan yg bersantan tp tetep enak....akhirnya buatlah soto bening
-
Komentar (2)