Esfiha Fechada de Carne
Rafael & David @rafadavid
Instruções de cozinha
- 1
Para a massa misturar todos os ingredientes e ir sovando até desgrudar das mãos. Deixe descansar a massa em uma tigela por 1 hora e cobrir com um pano de prato ou filme plástico.
- 2
Após descansar a massa, fazer porções menores em bolinhas e abrir a massa para colocar o recheio.
- 3
Juntar as pontas das esfihas para fechar. Untar com gema de ovo e levar ao forno para assar em forno pré aquecido em 180 graus.
Cooksnaps
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