Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 buah
  1. 500 grsingkong parut
  2. 150 grkelapa parut
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahdaun bawang. Iris tipis
  5. Garam
  6. Gula
  7. Oncom (haluskan)
  8. Bumbu untuk isian:
  9. 2 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 buahcabe merah besar
  12. 3 buahcabai kecil
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap rasa
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu untuk isian :
    Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica.dan cabai.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan oncom. Lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Simpan untuk isian.

  3. 3

    Campurkan singkong parut, kelapa parut, daun bawang. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Pipihkan adonan, isi dengan oncom yg sudah dimasak tadi. Bulat2kan. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Goreng dengan api sedang cenderung kecil.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mamika (Mami Tika)
Dapur Mamika (Mami Tika) @tika_setyawati
pada

Komentar

Resep Serupa