Galletitas de Naranja con Chips de Chocolate
Una preparación sabrosa y fácil, sin manteca.
Galletitas de Naranja con Chips de Chocolate
Una preparación sabrosa y fácil, sin manteca.
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar hasta disolverlo.
- 2
Agregar el aceite, la esencia de vainilla, la ralladura y el jugo de naranja a la mezcla de huevo y azúcar y batir un poco más.
- 3
Mezclar la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato más una pizca de sal. Integrar la harina a la preparación anterior.
- 4
Formar la masa, si queda muy líquida sumar 50 gr más de harina y luego agregar los chips de chocolate.
- 5
Llevar la preparación a la heladera 30 min aproximadamente para que sea más fácil de manipular. Luego formar las galletitas haciendo bolitas y aplastándolas un poco.
- 6
Llevar a horno precalentado a 180° por 13/15 min aproximadamente. Yo intenté hacerle un craquelado con azúcar impalpable pero no salió jaja.
- 7
Y listo! Ya están listas para degustar. Que las disfruten!
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