Healthy noodles

Anisa Ocktaviana
Anisa Ocktaviana @anisaocktaviana

Cocok untuk bekal anak, teman ngemil bareng temen, maupun teman diet.
Untuk toping bebas. Sesuaikan dengan kebutuhan kalori dan ketersediaan bahan dirumah.

Healthy noodles

Cocok untuk bekal anak, teman ngemil bareng temen, maupun teman diet.
Untuk toping bebas. Sesuaikan dengan kebutuhan kalori dan ketersediaan bahan dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. Bahan toping
  2. 1 bungkusmie burung dara
  3. 1 buahwortel
  4. 1/4 kgBrokoli
  5. Daun bawang secukupnya (optional)
  6. Daun Seledri (optional)
  7. Bahan Menumis
  8. 3 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 5 buahCabai rawit
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdtGula
  13. 1/2 bksladaku
  14. 1 bkskecap bangau
  15. 1/2 sdmkaldu jamur (totole)
  16. secukupnyaMinyak
  17. 100 mlAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus mie hingga lunak

  2. 2

    Potong bahan-bahan toping menjadi bagian yang kecil-kecil dadu

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai

  4. 4

    Masukan 1 sdt minyak

  5. 5

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum

  6. 6

    Masukan toping yang telah dipotong-potong. Tumis hingga sengah matang

  7. 7

    Masukan air, tuangkan ladaku, kaldu jamur, garam, gula, dan kecap

  8. 8

    Aduk dan koreksi rasa.. Biarkan air menyusut hingga setengah larut dan masukan mie yang telah di rebus kedalam wajan

  9. 9

    Aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu dan masak hingga semua bumbu meresap

  10. 10

    Matikan kompor tunggu hingga 5 menit atau sampai uap menghilang

  11. 11

    Sajikan dengan minum air hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Ocktaviana
Anisa Ocktaviana @anisaocktaviana
pada
what i usually eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa