Cumi Asin Pedas Segar

Nadya Haqq
Nadya Haqq @nadyahaqq
Kota Bekasi

Menu simpel dengan tips step by step mengolah cumi, yuhu!
#SerbaSerbiProtein
#ResepSimpel
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_ID

Cumi Asin Pedas Segar

5 orang berencana membuat resep ini

Menu simpel dengan tips step by step mengolah cumi, yuhu!
#SerbaSerbiProtein
#ResepSimpel
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_ID

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 100 grcumi asin
  2. Secukupnyaminyak
  3. Secukupnyaair
  4. 1/2 buahtomat merah
  5. Secukupnyagaram
  6. Bumbu Iris
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 4 buahCabai merah keriting
  9. 2 buahCabai rawit merah (optional)
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan cumi asin, potong sesuai selera.

  2. 2

    Rendam cumi asin dengan air panas selama 10 menit, bersihkan lagi, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wajan dengan minyak, masukkan cumi asin, kemudian tutup wajan dan nyalakan api.

  4. 4

    Tunggu sampai sedikit meletup, kemudian matikan api.
    Angkat cumi asin dan sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu iris sampai layu dengan minyak yang sama.

  6. 6

    Kemudian masukkan tomat, cumi asin, dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.

  7. 7

    Cumi asin pedas segar siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Haqq
Nadya Haqq @nadyahaqq
pada
Kota Bekasi
Buktikan tanpa micin pun masakan tetap lezat ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa