KERNAS khas Tarempa/Anambas

Ini salah satu cemilan kesukaan..
Terbuat dari sagu butir dan ikan tongkol.
Berhubung stock dikulkas hanya ada ikan selar kuning kecil jd dignti daging ikan ini aja 🤭
KERNAS khas Tarempa/Anambas
Ini salah satu cemilan kesukaan..
Terbuat dari sagu butir dan ikan tongkol.
Berhubung stock dikulkas hanya ada ikan selar kuning kecil jd dignti daging ikan ini aja 🤭
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan kerok atau giling kasar, letakkan dalam wadah
- 2
Letakkan tepung sagu butir ke dalam wadah, tuangi air panas aduk hingga setengah mengembang. Lalu masukkan daging ikan,bumbu halus, garam,gula, penyedap aduk hingga merata.
- 3
Bentuk adonan bulat lalu pipihkan.
- 4
Goreng dengan api sedang,tunggu hingga minyak panas masukkan kernas lalu goreng hingga kuning keemasan kemudian balik. Setelah matang sempurna angkat dan tiriskan.
- 5
KERNAS khas Tarempa siap untuk dinikmati bersama keluarga 😇🙏
Resep Serupa
-
Kernas Khas Tarempa Kernas Khas Tarempa
Cemilan yang satu ini enak bikin nagih 😂perpaduan sagu butir dan daging ikan 🤭 ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ -
Mie Tarempa Khas Batam/Kepri Mie Tarempa Khas Batam/Kepri
Bismillah... Assalamualaikum...Berkunjung ke Kota Batam, Kepri tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi salah satu makanan khas Kepri yakni Mie Tarempa. Sesuai namanya, kuliner ini berasal dari daerah Tarempa, Kabupaten Anambas, Kepri. Mie Tarempa merupakan salah satu kuliner yang cukup populer di Kota BatamRasa asam dari saus tomat perpaduan manis dan gurih juga aroma seafood dari ikan, ini Yang Bikin Enak dan tentunya wajib di coba bagi teman-teman yang belum pernah berkunjung ke Kota BatamSource, @DailyUmma#BALONChallenge #YangBikinEnak#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#MieTarempa #MieTarempaKepri#MieTarempaBatam #MieTarempaGoreng#KulinerBatam #KulinerKhasBatam Een Nuraeni -
Kernas atau kasam Kernas atau kasam
Kernas atau kasam adalah salah satu cemilan khas natuna yang terbuat dari ikan tongkol dan sagu khas natuna. Cemilan satu ini sangat nikmat jika disantap selagi hangat. Rasa nya sendiri mirip seperi bakso goreng. Maureen Rulyo -
Mie Tarempa Khas Batam Mie Tarempa Khas Batam
Assalamualaikum CookpadersSalah satu makanan khas batam yang jadi favorit salah satunya mie tarempa ini,Waduh jadi langsung kangen pengen ke batam 😍Source : @DailyUmma#wongkitocooksnap_dailyumma#cookpadcommunity_Palembang#Niungniung#garnishniung Niung Niung -
Kernas khas Natuna Kernas khas Natuna
Tinggal di perantauan khususnya pulau ujung utara indonesia yakni Natuna membuat sy tertantang ingin membuat makanan khas daerahnya & makanan disini banyak yang menggunakan olahan dari ikan lautnya salah satunya yak ni Kernas atau disebut kasam sebutannya. Penasaran kan yuk langsung ke resep aja ya moms #CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunKhasSumatera Vita Safitri -
PEMPEK KAPAL SELAM / PEMPEK TELOR BESAR PEMPEK KAPAL SELAM / PEMPEK TELOR BESAR
Membuat pempek kapal selam dengan isian kuning telur ini memang butuh trik saat membuat adonan supaya hasilnya bagus. Ingin tahu rahasia sukses cara membuat pempek kapal selam?Takaran air, daging ikan giling dan sagu harus pas . Supaya ga gampang bocor.Kali ini saya buat pempek dengan ikan gabus, yang teksturnya agak kasar di banding ikan tenggiri. Jadi daging ikan giling saya blend lagi dengan sebagian air di resep.Selamat mencoba resep berikut ini😍 ucy abdullah -
Mie Tarempa Lembab Batam (Kepri) Mie Tarempa Lembab Batam (Kepri)
Bismillah ... Assalamualaikum...Sejak bergabung di komunitas Cookpad saya jarang jajan/makan diluar termasuk makan mie Tarempa ini bisa dihitung dengan jari dan baru post resep nya sekarang ini bertepatan dengan PosBar Kuliner Khas Batam di Cookpad Community Batam.Mie Tarempa Lembab Khas Batam Kepri yang saya buat ini memakai mie Home Made dari bahan Tepung Beras, jika teman-teman tidak membuatnya bisa memakai mie gepeng merk apa saja 🌺#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#MieTarempa #MieTarempaLembab #MieTarempaBatam#KulinerBatam#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng Een Nuraeni -
Mie Tarempa khas Batam Mie Tarempa khas Batam
Hai cookpaders...Arisan CoComPal bulan ini , warga CoComPal di ajak miss @wulanandri yang menang arisan, kulineran aneka olahan mie.Seperti biasa saya selalu penasaran dengan olahan khas daerah tertentu , dan ketemu lah mie Tarempa khas dari Batam.Soure : @wulanandriLink resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16984760#BALONChallenge#BC14#AnekaMie#Wongkito_CooksnapWulanandri#Cookpadcommunity_palembang#MamiCay#Desember23 Desfita_MamiCay -
Sate Kembung ala Ketapang Sate Kembung ala Ketapang
Bismillahirrahmanirrahim.....Ketapang adalah nama salah satu kabupaten yang ada di KalBar.Ketapang merupakan sebuah kota yang memiliki pantai laut terpanjang di KalBar. Tidak heran jika musim ikan tiba, penduduk ketapang biasa mengolahnya menjadi beraneka ragam masakan. Salah satunya sate kembung ini.Sate kembung adalah olahan ikan kembung tanpa tulang (karena udah dicabut) yang menudian badan ikan diisi dengan kentang dan bumbu yang enak dan gurih.Supaya tidak penasaran....Yuuuk intip resepnya......Source: #MakWin#OlahanIkanKembung#TanakSateKembungPashalenko#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Mie Tarempa Lembab Mie Tarempa Lembab
Mie tarempa ini khas kepulauan Riau,asalnya dr anambas. berawal dr tayangan televisi yg jalan2 ke batam,eh ternyata kulinernya khas riau. jadi penasaran. kebetulan saya dan suami pun penggemar masakan pedas. aslinya penampakan bs lbh merah,ini krn stok cabe merah saya krg oke jd krg maksimal warnanya. tp soal rasa,jgn ditanya moms.. beneran endeus.. 👍😋Mie tarempa ini ada bbrp pilihan penyajian, ada yg kering,lembab,dan basah. kali ini saya mencoba yg lembab. hasilnya jd basah tapi tanpa kuah byk alias "nyemek" aja.. selamat mencoba moms,semoga bermanfaat.. 👍😊#dapurhits#berburucelemeksakti#resolusi2019#warisankulinernusantara#Pekan_InspirasiRiau#PekanInspirasi#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookinglover#cookingwithearteatingwithlove azkafairuz (dapurhits) -
Sate Ambal (Khas Kebumen) Sate Ambal (Khas Kebumen)
Konon katanya di kebumen ada yang namanya daerah Ambal. Yaitu sebuah kecamatan di pesisir selatan kebumen,Jawa Tengah.Jadi sate Ambal diambil dari nama daerah tersebut. Sate ini sangat berbeda dengan sate kebanyakan. Kalau sate kebanyakan disajikan dengan bumbu kacang dan bumbu kecap. Sate Ambal disajikan dengan bumbu tempe. Rasanya manis enak gitu...😋😋Saya bukan orang kebumen tapi saya berharap sate Ambal bisa masuk dalam buku warisan kuliner Nusantara. Sayang banget sate seenak ini tapi jarang ada yang tahu.😊😊Source : Laras Athie (bahan saya tulis sesuai resep,tapi saya hanya membuat 1/2 resep karna saya belanjanya kesiangan, jadi cuma kebagian 250gr ayam saja😁😁😁)#PekanInspirasi#Pekan_Sate#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar