Pizza

Name: Pizza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 200 gram terigu cakra; 1/2 sdt garam; 2 1/2 sdm Minyak goreng; Bahan biang:; 125 ml air hangat; 1 sdt fermipan; 1 sdt gula pasir; Saus dan topping:; 150 gram daging sapi (saya pakai daging ayam dan saya blender); 1 Sdm margarin (untuk menumis); 1 siung bawang putih, cincang; 1/2 buqh bawang bombay iris²; 100 gram pasta tomat (saya pakai 3 buah tomat rebus,blender); Secukupnya gula, garam; 1/4 sdt bubuk oregano; 1/4 sdt daun basil kering (saya skip, karena nggak punya); 2 sdm saus tomat+2 sachet kecil saus sambal; Secukupnya paprika (saya skip); Secukupnya jagung rebus di sisir; Secukupnya sosis; Secukupnya mayones; Secukupnya saus tomat; Secukupnya keju (saya hanya pakai keju parut)

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

Pizza kilat ulennya hanya 3 menit,.
Anakku ketagihan terus...
resep dari mb @fitri sasmaya
Terikasih mb fit..😍
Ada beberapa bahan yg saya tambah, ganti dan skip sesuai stok yg ada🙏
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Pizza

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan:
200 gramterigu cakra
1/2 sdtgaram
2 1/2 sdmMinyak goreng
Bahan biang:
125 mlair hangat
1 sdtfermipan
1 sdtgula pasir
Saus dan topping:
150 gramdaging sapi (saya pakai daging ayam dan saya blender)
1 Sdmmargarin (untuk menumis)
1 siungbawang putih, cincang
1/2buqh bawang bombay iris²
100 grampasta tomat (saya pakai 3 buah tomat rebus,blender)
Secukupnyagula, garam
1/4 sdtbubuk oregano
1/4 sdtdaun basil kering (saya skip, karena nggak punya)
2 sdmsaus tomat+2 sachet kecil saus sambal
Secukupnyapaprika (saya skip)
Secukupnyajagung rebus di sisir
Secukupnyasosis
Secukupnyamayones
Secukupnyasaus tomat
Secukupnyakeju (saya hanya pakai keju parut)

Cara Membuat

1

Buat biang. Campur kan bahan biang menjadi satu, aduk sebentar, diamkan hingga mengembang
2

Campurkan tepung,garam dan minyak. Kemudian tuangi bahan biang dan uleni sebentar 3-5 menit saja. Bulatkan adonan, tutup dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat
3

Rebus tomat. Kupas kulitnya dan blender hingga halus.
4

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
5

Tambahkan daging ayam yg sudah diblender, masak hingga daging ayam matang. Tambahkan jagung, saus tomat, saus sambal, tomat yg sudah di blender tadi, dan oregano. Tambahkan gula, garam, penyedap. Tes rasa.
6

Setelah adonan pizza mengembang 2 kali lipat. Kempeskan adonan kemudian bagi menjadi 2 bagian. Tata di loyang ukuran 20 cm yg sudah dioles margarin. Ratakan diloyang dan tutus² menggunakan garpu. Oles minyak goreng. Olesi saus tomat kemudian tambahkan topping dan sosis. Tambahkan keju parut, tambahkan saus tomat dan mayonais. Taburi bubuk oregano.saya tambah potongan bawang bombay juga di atasnya.
7

Panggang hingga matang. Saya lupa berapa menit, pokok dikira² saja susuai oven masing² ya. Saya menggunakan api sedang.
Setelah pizza matang, angkat,keluarkan dari loyang. Potong² dan pizza siap untuk dinikmati🥰🥰🙏

Bunda Nitha dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Kenby @cook_18978305

pada 18 September 2022 04.00

Jawa Timur

ibu 2 anak 😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pizza Pizza

Pizza ala saya dg toping seadanya,bakso wortel ,sedikit timun,& jamur enoki😁Toping nya suka2 ya..Di buat tipis2 ..Resep ini pake resep mb fitri sasmaya,.tqu mb fit..😋

S.Irma
Pizza Pizza

Selalu setia dengan resep pizza ulen 3 menitnya Fitri Sasmaya 😀.. ijin copy resepnya ya mbak..Source : Fitri Sasmaya

Asthary Noviari Winata
Pizza Pizza

BismillahirrahmanirrahimBikin menu berbuka puasa request anak-anak. Cooksnap resepnya mba Fitri sasmaya dari resep pizza uleni 3 menit, empuk awetnya.Source: @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Depok#WesternFood#GAS2025

dapur Airin
Pizza Pizza

Sebenarnya udah pernah share resep pizza , kali ini mau ulang share resep dough nya ajah.. Resep ini dari mb fitri sasmaya yang udah diluar kepala kalau mau buat pizza 😍😘

Khoiri laili Ardesi
Pizza Pizza

Sudah lama gak bikin pizza secara emaknya lagi diet. Jelalah pas anak cewek ngaji, pulangnya dapet pizza. Krn memang lidahny ank yg cenderung pilih2, tidak cocoklah dg rasany, ya sdh aqirnya emak turun ke dapur..Kali ini nyoba resepnya mbk fitsas, komen anak cewek "rotinya empuk bun, enak..Source : fitri sasmaya

Mbak R
Pizza Pizza

Hallo Cookpaders, kali ini mau setoran PR dari mba Diarti. Alhamdulillah kemarin dapat kesempatan ikut kelas online bersama ibu Isnawati dan mba Nuning putri, banyak ilmu dan pengalaman yang dibagikan, semoga bermanfaat bagi semua pesertanyaIde menu bakulan saya kali ini adalah pizza, kenapa pizza? sebelumnya sempat terpikir untuk bakulan pizza, belum terlaksana karena dulu belum ada oven, alhamdulillah sekarang sudah ada oven yang lumayan buat saya untuk memudahkan bakulan pizza ini.Untuk pizza harganya sangat fleksibel, tergantung bahan / topping apa yang akan digunakan, misalkan pakai sosis / kornet atau daging sapi cincang, untuk keju pakai keju cheddar atau pakai keju mozarella, jadi harga tergantung pangsa pasar mana yang akan kita ambil, atau kita bisa mengikuti kemauan pembeli yaitu mau yang ekonomis / premium juga bisa kita penuhi.Resep dough pizza, saya recook dari mba Fitsas, dari resep Pizza, ulen 3 menit awet empuknya, jadi disarankan pakai terigu protein tinggi, contoh merknya terigu Cakra, sesuai dengan anjuran mba Fitsas, karena waktu mengulennya pakai tangan sekitar 3 - 5 menit jadi tidak perlu pakai mixer yang adonannya harus kalis (window pane), bener ini empuk dan ternyata mudah membuatnya.Untuk toppingnya saya pakai stok bahan seadanya #DirumahAja, maklum keadaan sedang seperti ini, jadi tetap kreatif membuat makanan sendiri untuk keluarga dan di #WeekendChallenge kali ini😍.source : Fitri Sasmaya#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Depok

dapur Airin
Pizza Pizza

Source: mba Fitri sasmaya3 januari 2019... Assalamualaikum , ini resep kedua ku di cookpad, sebelumnya aku mau ngucapin makasih banyak buat tetehku tersayang bunda yeni ( seruni puspa indah ) yg banyak ngasih support hingga aku berani mencoba dan nulis resep di cookpad ini 😗. Kali ini aku mau coba bikin pizza , langsung deh intip resepnya mba Fitri Sasmaya, makasih ya mba resepnya 😊..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

yunita hastuti
Pizza Pizza

masih punya stok lebihan saos spagetti , kepikiran bikin pizza ala2 aja hehe , ketemu resepnya mba fitri sasmaya, resep2 beliau emang best sekali, panutan saya hehetapi untuk topping saya sesuaikanPizzaResep by : Cookpad Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#Mingguke4#GoldenApron3#ResepPizzaHomeMade#CookpadCommunity_Jakarta

Mutt Maa
Pizza Pizza

3 januari 2018Ini saya bebikin Pizza teflon yang super empuk dan super praktis.. Untuk doughnya saya pake resep dari mba fitri sasmaya yang paling endeesss... Paling empuk dan pling top.. Untuk sterusnya ga akan berpaling dah dri resep doughnya mba fitri ini.. Bikinnya gampang ga pake ribet, minim telor dan pokoknya pas dah dilidah.. Hihihi makasi resepnya ya mbaa...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadbukittinggi#cookpadcommunity

Nova Yovianda
Pizza Pizza

Nemu resep simple bgt buat bikin pizza kapan lg? Di kulkas ada sisa bolognese sauce waktu bikin lasagna lgsg deh eksekusi resep cookpad fitri sasmaya. Enakkk bakal suka nih anak aku ❤️❤️#berburucelemekemas#resolusi2019

Uni Mandy Mika’s Kitchen
Pizza Pizza

Judul aslinya pizza ulen 3 menit by fitrisasmaya#Dirumahsaja

Siti Indah Hasanah
Pizza Pizza

Daripada ke pizza hut, nyobain bikin pizza sendiri. Alhamdulillah anak2 dan suami suka. Resep yg ini saya buat utk 3 pizza ukuran kecil. Yg udah dipanggang baru 1 bagian, sisa adonan disimpan utk nanti sore :)

deeanpk

Rekomendasi Resep Lainnya