سیب رو نگینی خرد کرده و وقتی که سرخ شد پیاز و سیر رنده شده رو بهشون اضافه کنید.

پیازها که سرخ شدن گوجه ی خرد شده رو به اونها اضافه میکنیم و گوشت چرخی هم مقدارش و یا اینکه اصلا اضافه کنین یا نه دست خودتونه،گوشت ها رو هم میذاریم روی گوجه ها تا همراه اونها بپزن

گوشت ها رو که حسابی تفت دادین ادویه رو اضافه میکنین،زردچوبه،خیلی کم پودر دارچین و نمک و کمی زنجفیل به مواد اضافه میکنین و یکم رب رو سرخ کنین تا رنگ خوبی بگیره غذاتون و برای اینکه حسابی مزه هاشون قاطی بشن دو لیوان آب بهشون اضافه کنین و زیرش رو زیاد کنین تا آبش خشک بشه

برنجی که گذاشتین بخیسه رو بذارین روی گاز تا جوش بیاد،من دم پخت کردم ولی شما اگر دوستدارین آبکش کنین،من تا موادم آب داشتن برنج ها رو قاطیشون کردم و چون برنجام دیر پزن له نشدن اگر میبینین برنجتون زود له میشه باید نیم پز باشن تا مواد رو روشون بریزین وگرنه له میشن

نوش جان.