قیمه پلو

32 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ تا ۴ نفر
  1. ۳ پیمانهبرنج
  2. ۲۵۰ گرمگوشت چرخ کرده
  3. ۳ عددسیب زمینی
  4. ۱ عددپیاز
  5. ۱ قاشق چایخوری پرزیره
  6. نمک، فلفل، زردچوبه
  7. رب گوجه

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها رو خلالی سرخ کرده و کنار میگذاریم

  2. 2

    برنج را جداگانه صاف میکنیم

  3. 3

    درظرفی کمی روغن ریخته و پیازخلالی یا رنده شده را اضافه میکنیم تا کمی سبک شود. سپس گوشت را میریزیم نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم. طعم اصلی این غذا با زیره ست، یک قاشق چایخوری پر هم زیره میزنیم. سپس مقداری رب گوجه میریزیم تفت میدهیم نصف لیوان آب اضافه کرده و اجازه میدهیم با شعله ملایم گوشت پخته شود

  4. 4

    ته دیگ را نان یا سیب زمینی می گذاریم یک لایه برنج سفید یک لایه ازمواد میریزیم همینطور ادامه میدهیم تا موادمان تمام شود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شاپرک
شاپرک @cook_14354668
در
عاشق آشپزی هستم باطعم عشق وچاشنی محبت
بیشتر

دستورهای مشابه