Cara Membuat
- 1
Untuk pastry cream, panaskan susu dan krimer bubuk hingga sedikit mendidih lalu di wadah terpisah, campurkan kuning telur, gula pasir, maizena, dan garam, aduk rata
- 2
Tuang campuran susu yang sudah panas secara perlahan sambil di aduk lalu masak kembali di dalam panci yang sama hingga mengental
- 3
Masukkan mentega dan perisa vanila, aduk rata lalu masukkan ke dalam mangkuk sambil di saring. Tutup dengan cling wrap, dinginkan
- 4
Untuk puff pastry, taburkan sedikit tepung terigu lalu pipihkan dengan rolling pin
- 5
Oles loyang dengan mentega lalu tepung terigu, ratakan
- 6
Potong puff pastry seukuran loyang yang digunakan, lebihkan sedikit
- 7
Simpan puff pastry ke dalam loyang lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Tumpuk dengan kertas roti dan piring atau pemberat lalu panggang di suhu 190°C selama 25 menit
- 8
Sambil dinginkan puff pastry, aduk pastry cream dengan balloon whisk hingga lembut.
- 9
Masukkan pastry cream lalu susun buah-buahan sebagai topping
- 10
Masak jelly dengan air kemudian oleskan ke dalam buah
- 11
Puff pastry fruit pie siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Simpel Cheese Cream Puff Pastry Fruit Pie Simpel Cheese Cream Puff Pastry Fruit Pie
Puff Pastry Fruit Pie dengan cara masak yang lebih simpel dan yang pasti rasanya enak dijamin ludes. opsi pilihan membuat cemilan bagi yang masih punya stok puff pastry di kulkas. arli mutiara -
Puff Pastry Fruit Pie Puff Pastry Fruit Pie
Kali ini buat kue ultah untuk anakku sekaligus memenuhi tantangan BC. Hehehe.Source ig @devinahermawan .Hasilnya .. walaupun tdk seindah buatan guru.. tapi kita sudah puaslah dengan rasa dan bentuk untuk kita sebagai pemula..Nb: Di sini kami buat 2x resep aslinya.. satu box puff pastry bs jadi 4 loyang..#GenerasiAprontis#PekanKe-28#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#OlahanBuah Dapur Ima -
Fruit Pie praktis pakai Puff Pastry Fruit Pie praktis pakai Puff Pastry
Dalam rangka ngabisin puff pastry, kebetulan ada strawberry di kulkas. Saya bikin fruit pie aja dengan buah yang ada. Enak, sehat, dan semua suka... 🍏🍓🍊Source: resep Cik Tintin Reyner @cook_2668114 Ria Mamanya Tata -
Fruit Pie Pastry Fruit Pie Pastry
Coba-coba bikin fruit pie pake stok puff pastry di kulkas, hasilnya enak dan lebih renyah 😋 Deffy D. -
Apple Pie Puff Pastry Apple Pie Puff Pastry
Konon Puff pastry berasal dari Perancis, lalu berkembang modifikasi pie apel dengan puff pastry yang populer di Amerika.Saya buat Apple Puff Pastry yang simple saja dengan kulit instan🤗 untuk tema posbar pekan ini perjalanan rasa ke dunia barat.Yuk dicoba🙏🏻🥰#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Bandung#Pais_WesternFoodTiBandung#geadhian_GAS2025 Ge Adhian -
Portuguese egg tart with instant puff pastry Portuguese egg tart with instant puff pastry
Ini percobaan pertama kali dan langsung berhasil.. seneng bener. Kulitnya garing dan custard nya, manis ga bikin eneg. Seneng banget! Thankyou ci Tintin buat resepnya. So happy! Btw aku ga punya cetakan khusus untuk egg tart jd aku pakai cetakan pie susu. Dapur mei -
Pie Pisang Puff Pastry Pie Pisang Puff Pastry
Buat ngeteh sore nanti yang simpel simpel saja. Memanfaatkan adonan puff pastry instan dengan isian pisang tanduk dari hasil kebun mertua 😊.Untuk cetakan pie beli online di tokped ya.#piepisang #puffpastry Jihan Kitchen Log -
Apple Pie Puff Pastry Apple Pie Puff Pastry
Biasanya bikin isian daging, kali ini cobalah yang isian buah. Kulitnya tetap pilih yang praktis dari pastry instant. Bikinnya mudah sekali bentar aja beres. Walau dipanggang tapi rasanya garing-garing seger gitu. Isian apelnya di masak jangan terlalu lunak jadi masih kerasa kres. Cocoklah buat potluck yang temanya garden party.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_Bandung#potluckPGBA#CoopotPakCocomba1#Bakerpad_Cemilanbusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Genji pie puff pastry Genji pie puff pastry
Masih ada aja sisa puff pastry ini. Mw buat zuppa sup kok yaa takut retak mangkok sm gelasnya pas di oven. Ketoko bahan kue cri almunium foil kosong... yaudh buat semau2 ajaaa 😂 Dearesphaty -
Apple Pie (Puff Pastry) Apple Pie (Puff Pastry)
Kami sekeluarga sekali suka sekali dengan apple pie ala m*ster b*so. Jadi mamak bikin sendiri dengan standard rasa resto tsb. Pakai pastry instant supaya lebih simpel dan anti gagal bikin kulit pastrynya.Alhamdulillah kiddos dan pak suami suka.❤❤Ini yang kedua kalinya.Selamat mencoba ya paders🥰#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id Yulia's Kitchen -
Apple Pie Puff Pastry Apple Pie Puff Pastry
Bismillah.... Assalamu'alaikum.Waktunya ngeGoDa bersama komunitas Paders🥳🥳🥳kebetulan GoDa cooksnap kali ini nama saya yang keluar 🤣🤣🤣jadi saya cooksnap resep anggota Paders lain yang belum pernah di cooksnap 😁perasaan sih belum pernah cooksnap resepnya teh yani🙄🙄cuma kalo harus ngecek....ya kali kapan selesainya harus cek 500 lebih cooksnap yang pernah saya buat🙈🙈🙈kebetulan ada stok kulit pastry di kulkas 🤭dan bahan lainnya juga ada😁jadi langsung eksekusi buat Apple Pie ala ala resto junkfood yang terkenal itu loh😊walaupun bentuknya abstrak🤣🤣🤣Source : @tehyanithea#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoDaSnap_DesiPaders#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022#ApplePie#OlahanBuahApel Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)