Sambel Goreng Hati Ampela Ayam

puspitaaa
puspitaaa @desypus96
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Temennya si Kering kentang ❤️
Favorite suami banget nih, kyk berasa makan di kondangan 🤭😄

Sambel Goreng Hati Ampela Ayam

28 orang berencana membuat resep ini

Temennya si Kering kentang ❤️
Favorite suami banget nih, kyk berasa makan di kondangan 🤭😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 1jam
-+ 4 orang
  1. 4 pasanghati & ampela ayam
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam (boleh skip kalo g ada)
  4. Bumbu halus :
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. Cabe rawit sesuai selera jika suka pedas (sy skip)
  8. 10 buahcabe keriting
  9. 1/2 potonggula merah (di sisir)
  10. sesuai seleraGaram, gula & penyedap

Cara Membuat

-+ 1jam
  1. 1

    Potong2 hati & ampela ayam. Rebus -+ 10menit, tambahkan jahe 2 ruas, daun salam 1 lembar, 1 batang sereh. Rebus hingga matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan gul mer & bumbu penyedap lainnya. Oseng hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan hati & ampela yg sdh di rebus. Tumis hingga bumbu meresap. Tambahkan air sedikit (100ml) jika di rasa bumbu kering.
    Masak hingga matang & meresap.

    Simpel..
    Sambel goreng Hati ampela ayam siap di nikmati cocok dgn kering kentang :)

    Resep kering kentang ada di atas ya 😁

    Yuk reecok bund 🫶🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puspitaaa
puspitaaa @desypus96
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
Happy Wife & Happy Mom❤Masak ngga usah repot. Apapun bisa jadi masakkan simpel dengan stok bahan yg ada di rumah🥰👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa