Cumi Saos Mentega

Abang sayur bawa cumi, sudah lama ga masak cumi jadi cus lah beli. Dibikin cumi saos mentega pakai resep mba @Ndravnd simpel tapi ternyata rasanya enak sekali anak anak syukaa... resep asli pakai saos sambal dan cabe tapi saya skip karna buat anak-anak juga dan pakai margarin saja karna mentega sudah habis dibikin kue lebaran kemarin 🤣🤣...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL#BamasakBaimbai#SaosinCumiYuk#PekanPosbar#dikecapinaja#PesanSemangatPejuangGBA

Yeay setelah sekian purnama absen dari kegiatan #BamasakBaimbai akhirnya bisa ikutan lagi, dan pas kebetulan masih ada stok cumi di dalam kulkas.#BamasakBaimbai#SaosinCumiYuk#PekanPosbar#Dikecapinaja#PejuangGoldenBatikApron

Resepnya mirip sama udang goreng mentega. Masak cumi kata orang tricky ya, kelamaan alot, kecepetan takut ga mateng. Jadi dikira2 aja. Kalo sy sih kalo uda mekar, langsung jaga2 tuh dan coba tusuk pakai garpu, kalo uda lembut, langsung angkat deh.

Bisa dimasak dengan 2 cara,Cumi digoreng tepung terlebih dahulu bagi yg suka cuminya krispy, atau cumi basah tanpa digoreng terlebih dahulu dan dimasukkan sebelum bumbu. Disini saya akan membahas cara pertama, bisa disesuaikan dgn selera. Cumi jg bisa digantikan dengan bahan lain seperti ayam, udang maupun kerang. Selamat mencoba! 😋

Bosen dengan masakan ayam saus mentega,kali ini bikin cumi saos mentega,biasa cumi aku bikin asam manis,ternyata dibikin saus mentega enak juga,cumi dikecapin ternyata istimewa rasanya.#BamasakBaimbai#SaosinCumiYuk#PekanPosbar#DikecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#Minggu15#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Masih dengan tips untuk mengolah cumi biar empuk kenyal gak alot, sudah pernah aku share di resep sebelumnya tapi akan aku tulis lagi di sini. Kali ini dikombinasikan dengan saus mentega yang gurih. Karena aku suka pedas jadi tetep cabe gak boleh ketinggalan. Tapi kalo mau dimasak tanpa cabe pun udah enak bangett kok. Selamat mencoba 😇

Ada stock cumi di kulkas, kalo di goreng tepung bosen juga, dan suami request udah lama ga makan cumi goreng mentega, yahh cuss lah langsung eksekusi, bikin nya cepet dan enakkk 👍👍

Cumi dimasak dgn bumbu goreng mentega ini adalah salah satu olahan seafood kesukaan keluarga. Resep bumbu goreng mentega ini enak bgt, rasa manis, asin dan asemnya pas. Cocok jg buat jenis seafood lainnya.#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Cumi nganggur dioseng lagi pakai resep dari mba @aishadarmarani simple dan cepet saji#PekanPosbar

Cumi krispi ditambah saos yang gurih banget. Ini masakan kesukaan dirumah. Cuminya empuk gak alot, dan saos menteganya campur nasi maknyusss sekali. Wajib dicoba~~~

Menjawab tantangan dari team #CookpadCommunity_Kalsel dan juga tantangan dari mamah Cookpad dalam #PekanPosbar dgn tema #DiKecapinaja dan #SaosinCumiYuk di sesi #BamasakBaimbai pas juga sudah beberapa hari ini anak bujang minta menu cumi dan baru dapat cumi yg benar²segar tadi malam di pelelangan ikan

Hari ini anak minta dimasakin udang, karena belanja kesiangan gak dapat udang yang bagus, liat cumi-cumi segar akhirnya ganti beli cumi-cumi aja dimasak cumi saus mentega, enak banget dan Alhamdulillah dia suka#PejuangGoldenBatikApron#Week15#cookpadcommunity_kalsel#PekanPosbar#dikecapinaja