Η κλασική μας χωριάτικη με την μόνη διαφορά στο κόψιμο των λαχανικών μας

Σαλάτα που αγαπάμε όλοι,εύκολη, γρήγορη, νόστιμη. Μπαίνοντας το καλοκαίρι εδώ βρήκα νόστιμες τομάτες και έτσι έφτιαξα την γνωστή σε όλους μας χωριάτικη σαλάτα. #χρυσόπιρούνι

Η ελληνική χωριάτικη σαλάτα είναι πολύ διαδεδομένη σε όλη την επικράτεια της χώρας και είναι γνωστη στο εξωτερικό. Γίνεται με ντομάτα, αγγούρι, φέτα, ελιές, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ελαιόλαδο, ρίγανη και αλάτι. Κάποιες φορές προστίθεται κάππαρη (πολύ συχνά στις Κυκλάδες), ξύδι και για διακόσμηση μαϊντανός (κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα) και παξιμάδια. Σε πολλά ελληνικά νησιά και σε άλλα μέρη της χώρας, αντί για φέτα μπορεί να χρησιμοποιηθούν διάφορα τοπικά τυριά. Σε ορισμένα μέρη του εξωτερικού, όπως στις ΗΠΑ, κυκλοφορεί μια παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας με την προσθήκη μαρουλιού. Η ονομασία "χωριάτικη" αναφέρεται στη χωριάτικη κουζίνα, δηλαδή την παραδοσιακή μαγειρική των χωριών της Ελλάδας. Η σαλάτα αυτή βασίζεται σε απλά, καθημερινά υλικά που ήταν εύκολα διαθέσιμα στους κατοίκους των αγροτικών περιοχών.

Σταθερή αξία σε κάθε τραπέζι, κυρίως το καλοκαίρι που είναι και πιο γευστική, γιατί τα λαχανικά είναι εποχής. 👌 Χωριάτικη σαλάτα λοιπόν ή αλλιώς Greek salad 😉

Η διάσημη «Greek salad» (= ελληνική σαλάτα), που έχει κλέψει τις καρδιές Ελλήνων και ξένων και συνοδεύει σχεδόν κάθε ελληνικό τραπέζι.#ΕλληνικήΚουζίνα #ΧωριάτικηΣαλάτα #ΕλληνικήΣαλάτα #Ελλάδα #ΜεσογειακήΔιατροφή #GreekSalad #MediterraneanDiet

Μια τόσο εύκολη, φθηνή, υγιεινή και νόστιμη σαλάτα δεν θα μπορούσε να λείπει από το τραπέζι του απλού Έλληνα πολίτη πριν έρθει ο χειμώνας. Υπάρχει συνδυασμός έξι λαχανικών και δύο αρωματικών φυτών. Σίγουρα μπορούν να γίνουν και κάποιες αλλαγές. Ο Έλληνας θέλει πολύ αυτή την σαλάτα με ελιές και λευκό τυράκι που της προσδίδουν μοναδική νοστιμιά και χάρη. Πάντως υπάρχει και ο κανόνας μέσα μου-κάθε πράμα στον καιρό του-και την χωριάτικη την επιλέγω μόνο όταν τα λαχανικά της είναι χωραφίσια.Θα χρειαστείτε:

Ήθελα να φτιάξω σαλάτα, αλλά δεν είχα αγγούρι. Έτσι λοιπόν έκανα την κλασική χωριάτικη με κάποιες διαφορές........🍅

Η γνήσια Ελληνική χωριάτικη σαλάτα σερβισμένη διαφορετικά.Λίγα μυστικά ακόμαΤο ψωμί εμποτίζεται από τα υγρά της σαλάτας και γίνεται γευστικότατο!

Ένα τόσο απλό συνοδευτικό για το τραπέζι που όμως έχει υψηλή θρεπτική αξία.Εγώ τη φτιάχνω με τον παρακάτω τρόπο λίγο διαφορετικό από τον τελείως κλασικό γίνεται αρωματική και μας αρέσει πάρα πολύ! Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές μπορείτε να τις αυξομειώσετε ή να παραλείψετε κάτι αν δε σας αρέσει. Για παράδειγμα, σε μένα δεν αρέσει το ωμό κρεμμύδι και δεν βάζω στη σαλάτα μου. #σαλάτα #χωριάτικη

2 Αυγούστου του 2016 έβαλα την πρώτη μου συνταγή στην Cookpad! Νομίζω πως ήταν η πρώτη χωριάτικη που την ευχαριστήθηκα! #πρώτησυνταγή

Αυτή η σαλάτα είναι λαχταριστή όπως η κλασική χωριάτικη, και έχει επιπλέον πρωτεΐνη και καλά λιπαρά για να αποτελέσει ένα εύκολο και πλήρες γεύμα!#στόχος

Ποικίλουν οι σαλάτες εγω όμως μένω στη παράδοση !!Τι ποιό λαχταριστή απο μια ελληνική χωριάτικη σαλάτα και αν είναι και απο το περιβόλι σου δε σας λεω τίποτα!!#Eat smart challenge!!