Pepas integrales veganas 🍪

Clásicas masitas , en una versión sin huevo , sin manteca y saludables , esta vez utilice cómo dulce mermelada de frutilla casera, quedaron exquisitas ! #saboresdeprimavera.
Paso a paso
- 1
En la procesadora o mixer colocamos aceite, jugo de naranja, azúcar y un poco de cáscara de la naranja y procesamos todo muy bien
- 2
Agregamos la harina integral con el polvo de hornear y continuamos procesando hasta que esté integrado y al.tomar la pasta se una...de ser necesario agregar más jugo de naranja
- 3
Tomamos porciones de masa, con el dedo le hacemos el huequito típico de las pepas, colocamos dulce en este caso yo utilicé mermelada casera de frutilla, (dejo el vínculo para la receta) puede ser membrillo, batata y otro, llevamos las masitas a cocinar en horno fuerte durante 10 a 15 minutos y listo!
- 4
Quedaron unas pepas súper increíbles con mucho sabor !
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