Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sedap

Makanan sederhana tapi ngangenin.. Resep mbak Diana @DianaN_17 dengan modifikasi sesuai lidah warga rumah, hihihi..
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15168679
#MyEveryDay_Cookpad
#CocomtangPost_Palawija
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan35
Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sedap
Makanan sederhana tapi ngangenin.. Resep mbak Diana @DianaN_17 dengan modifikasi sesuai lidah warga rumah, hihihi..
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15168679
#MyEveryDay_Cookpad
#CocomtangPost_Palawija
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan35
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Rebus daun singkong selama 2-3 menit. Lalu tiriskan, beri es batu..
*Tips ini agar daun tetap hijau cantik..
*Kalau mau empuk, pakai daun yang muda (pucuknya) aja.. - 2
Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.. Tumis bumbu halus, beri daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna. Beri air, masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan santan, garam, gula pasir dan penyedap. Aduk rata. Terakhir masukkan daun singkong, masak sebentar dan cek rasa.
- 4
Sayur Daun Singkong Kuah Santan siap dinikmati.
Tips

Warna Kuning Terang Alami
Kuning alami tentu didapat dari kunyit. Agar lebih terang cantik, kunyit dibakar dulu selama 3 menit.

Sayuran Tetap Hijau Setelah Direbus
Biasanya mengolah sayur² hijau seperti daun singkong, daun pepaya, daun kenikir dsb, direbus dahulu sebelum digunakan. Agar tetap hijau, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan seperti : 1. Pastikan daunnya segar, dicuci bersih sebelum digunakan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sayur Daun Singkong Kuah Santan
Source : Septiani N. EffendiDari resep asli saya tambahkan jagung 🌽 putren Hety Priscilla -
Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sayur Daun Singkong Kuah Santan
Requset'an suami😉❤Mba Lia thanks Resep nya yah..Endol malendol dewh😄 Andini Oktavia -
Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sayur Daun Singkong Kuah Santan
Lagi-lagi saya harus bilang kalau ini fav❤ suami😍😍 Dan maaf buibu fotonya burem karna foto pake hape jadul😊🙏 Ibuk’e Zayn -
Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sayur Daun Singkong Kuah Santan
Kesukaan suami, daun singkong rasa padang kaka icha -
Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sayur Daun Singkong Kuah Santan
Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Septiani N. Effendi -
Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sayur Daun Singkong Kuah Santan
#masakanrumahanlowbudgetMusim hujan begini musimnya daun singkong bertebaran di pasar. Seikatnya bisa jadi sayur semangkok besar, dan cukup banget dimakan ber4 atau 5 orang 😁. Saya lagi kangen sayur daun singkong bikinan Mama, jadi saya masak ini deh. Enak lho, rasanya light, santannya bikin gurih. Saya kurang suka klo santannya terlalu pekat, takut kolesterol 😥. Suami yang ngga doyan daun singkong aja komen klo menu ini enak, katanya daun singkongnya ngga terlalu berasa 😅, ketutupan bumbu yg enak. Baiklah..ngga percuma saya masaknya banyak - banyak 😁😁 kekarayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar