Sambel Tempe Kangkung

Eliya
Eliya @dapur_eL
Semarang

Bismillah
Minggu ke 34

Menu murah meriah, menu tanggal tua 🤭

#PenambahDarah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatkangkung
  2. 1/2 papantempe
  3. 2 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 70-100 mlair
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 3 buahcabe rawit merah
  9. 2 buahbawang putih
  10. 2 buahbawang merah
  11. 1 ruas jarikencur (sy skip karna stok habis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Siangi dan cuci bersih kangkung

  2. 2

    Potong-potong tempe dan goreng hingga matang. Ulek bumbu halus dan ulek kasar tempe yang sudah digoreng

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah bumbu matang masukkan tempe yang sudah diulek kasar

  4. 4

    Bumbuin dengan garam dan kaldu bubuk

  5. 5

    Masukkan kangkung dan tambahkan air. Aduk-aduk hingga rata dan jangan lupa tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eliya
Eliya @dapur_eL
pada
Semarang
ibu rumah tangga yang biasa aja ga pinter masak tp selalu belajar bikin hidangan yg sehat dan enak untuk keluarga tercinta 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa