کیک شکلاتی خیس با میوه و سس شکلاتی
کیک شکلاتی خیس برای قالب ۲۳ سانتی
من اینجا دوتا کیک درست کردم
یکی تزیین گیلاس و یکی تزیین توت فرنگی
کیک شکلاتی خیس با میوه و سس شکلاتی
کیک شکلاتی خیس برای قالب ۲۳ سانتی
من اینجا دوتا کیک درست کردم
یکی تزیین گیلاس و یکی تزیین توت فرنگی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پودر کاکائو و شکلات تخته و آب جوش قاطی میکنیم تا شکلات تخته آب شود
۲_زرده تخم مرغ را از سفیده جدا میکنیم سفیده راباهم زن برقی هم میزنیم تا فرم بگیرد
۳_زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل هم میزنیم ایمقدر هم میزنیم تا کرم رنگ بشود
- 2
۴_مواد شکلاتی که آماده کردیم به زرده اضافه میکنیم و بعد روغن اضافه میکنیم و با هم زن هم میزنیم تا مخلوط بشه
۵_و آخر کار به صورت دورانی سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه میکنیم
۶_ارد و نمک و بکینگ پودر را سه بار الک میکنیم و در سه مرحله به کیک اضافه میکنیم - 3
کیک را به دوقسمت تقسیم میکنیم
خامه قنادی را اول با هم زن با سرعت کم هم میزنیم بعد با سرعت زیاد هم میزنیم
۱۰_رو یک تکه از کیک خامه میکشیم بعد گردو میریزیم بعد اناناس بعد آن تکه دیگه رو روش میذاریم و فشار میدیم - 4
۷_قالب راچرب میکنیم و مواد را در قالب میریزیم و قالب را سه بار به زمین میزنیم تا هوای آن خالی بشه
۸_بادمای ۱۸۰ درجه به مدت چهل و پنج دقیقه در فر باشه
۹_حالا مواد تزیین ___خامه قنادی _گیلاس_ بریلوبی رنگ _گردو _اناناس_کیوی
- 5
۱۱_بعد کل کیک را خامه میکشیم و بریلو رو کمی در فر میذاریم تا آب بشه بعد تکه های میوه رو در بریلو میزنیم و روی کیک تزیین میکنیم
و در آخر کار سس شکلاتی روی کیک میریزیم به صورت خطی
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک شکلاتی خیس😘
سلااااااام.....زن داییم ازم خواست براش ی کیک شکلاتی خیس درست کنم منم توی دوتا قالب درست کردم یکی برای اون یکی برای خودم...آخه مگه میشه از کیک شکلاتی خیس گذشت!!😉
-
توت فرنگی شکلاتی
توت فرنگی و موز های شکلاتی و بامزه برای بچه ها یا پذیرایی از مهمونا#تزیین_کودکانه_رضوانی
-
کیک شکلاتی خیس
این کیک خیلی نرم و خوشمزه استمخصوصا برای اونهایی که عاشق شکلات و کاکائو هستن#کیک#کیک شکلاتی#کیک خیس
-
-
کیک خیس شکلاتی
#خوشمزه من 😉وای خیلی ذوق کردم😄 برای اولین بار خودم تنهایی کیک خیس شکلاتی درست کردم عالی بود😉💝🍫#سرآشپزطلایی
-
-
-
کیک خیس شکلاتی
خدای من،،، بازم کیک شکلاتی خیس😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍 مزه بهشت میده #فصل_خزان #کیک_خیس
-
کیک خیس شکلاتی
سلام دوستاناین کیک خیس خیلی خوشمزه هست من خودم همیشه با این دستور کیک خیس شکلاتی درست میکنم عالی هست امیدوارم براتون مفید باشه و از این دستور استفاده کنید❤
-
کیک با سس شکلاتی 🍫🥧
🍰 کیک با تزیین سس شکلاتیبرای ولادت امام رضا علیه السلام درست کردمالبته با تاخیر فرستاده شد 🤦🏻♀️😁
-
کیک برشی شکلاتی
#سرآشپز_طلایی#کیک#شکلاتیمن این کیک بسیار خوشمزه رو درست کردم و برای مادر بزرگم بردم.چون برشی هست بسیار مناسب بود برای کادو بردن
-
-
کیک شکلاتی خیس
سلام دوستان، بازم میپرسم آیا خوشمزه تر از کیک شکلاتی خیس داریم چیزی؟؟؟ این دستور من عالیه، مطمئنم خیلی خوشتون میاد. حتما امتحان کنین💚💚🥰🥰🥰 #جشن_کوکپدی -
کیک خیس شکلاتی با تزیین دارچین
#سرآشپز_طلایی#کیک_خیس#شکلاتی#دارچین#کیک_خیس_شکلاتیبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 حال و احوالتون چطوره 😊😉 آن شاالله دلتون شاد و لبتون خندون باشه 🙏🙏🙏 😘💟 یه کیک خیس شکلاتی برای اولین بار درست کردم بافتش یه کم سنگین شد یعنی یه قاچ از این کیک اگه بخورید تا چندین ساعت سیر بودی😁😁😁 ولی خیلی طعم خوبی داشت گفتم تا چالش دارچین وقت داره باهاتون به اشتراک بذارم آن شاالله که دوست داشته باشید😊😊😉😘😘دوستان یه مورد اینکه من هم سس شکلات ریختم روش و هم گاناش درست کردم ویکی از دلایل سنگین شدنش همینه که بعداً پشیمون شدم گفتم ای کاش فقط گاناش میریختمبرای همین من فقط دستور گاناش را میذارم ولی بگم خیلی خوش طعم بود و اونایی که از عطر دارچین و نسکافه خوششون میاد حتما این کیک را دوست دارند 😁😉 خب دیگه پر حرفی بسه😁😄 بریم سراغ کیک 👇
-
-
طرز تهیه خامه فرم بشکل سریع بدون نیاز به خامه، عالی برای تزیین کیک و کاپ کیک
این خامه بسیار خوشمزه و راحت درست میشه و سفت و ضخیم بوده و اصلا شل نمیشه و برای تزیین انواع کاپ کیک و شیرینی عالی هستش
-
تارت یخچالی شکلات
این تارت رو برای تولد برادرم درست کردم، تم سبز بود، من از کیوی و طالبی و نعنا برای تزئین استفاده کردم؛ شما می‌تونین هر میوه دیگه ای رو جایگزین کنین.برای قالب ۱۶ یا ۱۸ سانتی کافیه 🎀#تارت_یخچالی #تارت #دسر_شیک #دسر_جدید
-
-
کیک خیس شکلاتی
یه کیک خیس شکلاتی متفاوت و دلچسب 😍😋😋من نصف این مواد اصلی که میگم رو پختم ..خیلی عالی بود ..
-
ميني کیک خیس شکلاتی با روکش گاناش
دیشب ساعت 8 و نیم برقا قطع شده بود، من و دخترم تنها بودیم. رو مبل دراز کشیده بودیم و با نور چراغ قوه گوشی روی سقف خونه با انگشت های دستمون شکل درست میکردیم.یه دفعه گوشیم زنگ خورد، خاله ام بود. عروسش بارداره و هوس کیک شکلاتی کرده بود. ازم خواست اندازه 3 نفر براشون کیک درست کنم.منم این کیک خیس شکلاتی رو براشون درست کردم.البته بعد از اینکه برقها وصل شد 😁😁جمعه 1403/6/2#کیک_خیس#کیک_خیس_شکلاتی#گاناش
-
-
کیک خیس شکلاتی
#کیک_شکلاتی یا #کیک_خیس #شکلاتی یکی از کیک های خوشمزه ای هست که دارای بافت نرم و خیس هست. اگر شما هم مثل من عاشق کیک شکلاتی هستید می تونید هر آنچه که از یک کیک شکلاتی انتظار دارید در این کیک پیدا کنید. یعنی یکی ازبهتریننننن کیک های شکلاتی هست که می تونید فکرش رو بکنید. با این دستور می تونید یک کیک یک طبقه داشته باشید و یا کیک دوطبقه با لایه ی شکلاتی.#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_شکلاتی#کیک#کیک_خیس#شکلات
-
-
بستنی توت فرنگی سنتی با ثعلب
#سرآشپز_طلایی#بهارونهتوت فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین میوه‌های دنیا که اتفاقا برای درست کردن انواع کیک و شیرینی و دسر و البته بستنی هم بسیار پرطرفدار است
-
-
-
کیک نسکافه با سس مخصوص
این کیک با سس بسیااار خوشمزس یکی از کیکهای کافی شاپ😉 اگر قالبتون گرد ۲۰ یا ۲۳ مناسب قالب من ۷۰۰۶ بود
-
کیک خیس شکلاتی روسی
کیک خیس شکلاتی روسی، یه کیک خوشمزه و خوش بافت 👌👌👌با تشکر از دوست عزیزم لیلا جون هنرمند 🥰🥰@matbakhe_leyla#کیک_خیس_روسی#کیک_شکلاتی#کیک_کره_ای#کیک -
کیک خیس شکلاتی🍫
خیلی خوشمزه شد😋 برای اولین بار دلو زدم به دریا کیک خیس پختم با این رسپی عالی در اومدممنون از دوست عزیز کوکپدی @mehrbano_849097
-
کیک موز و توت فرنگی
#سرآشپز_طلایی#شیرین_کامیه کیک دلبــر و خوشمـزهاز هر نوع میوه ای هم بخواید می تونین استفاده کنین فقط میوه هاتون خیس نباشند،من این بار ترکیب توت فرنگی و موز استفاده کردم.برای این کیک از توت فرنگی های رسیده و شیرین استفاده کنید خیلی بهترهاندازه قالب بین 20 تا 23 برای این مواد خوبه. سعی کنین برای کیک های میوه ای ارتفاع رو بیشتر نکنید تا پخت بهتر انجام بشه. هر چی اندازه قالبتون بزرگتر باشه ارتفاع و ضخامت کیکتون کمتر میشه، توت فرنگی ها کمتر ته نشین میشن و داخل کیک بهتر پخته میشه.دستور این خوشمزه جان را از دوست خوب کوکپدی "Ashpazye_parchin" استفاده کردم.@ashpazye_parchin#کیک_میوه_ای#کیک_موز_توت_فرنگی#کیک_موز#کیک_توت_فرنگی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)