Sempol mix ayam udang

Epi Kyu
Epi Kyu @dapur_Umany4Owi

Assalamualaikum bunda
Ini sempol inspirasi lihat resep recook dr bunda @fatimah ,aq baca resepnya sepertinya perlu dicoba dan tek mix ayam udang biar full protein buat si son. Anakku dibilang pilihan bgt sm makan,jd ad ide dibikin ala jajanan sd,hasilnya lumayan memuaskan 🥰🥰 anaku bisa lahap ngemilnya 😍😍masyaa Allah

Sempol mix ayam udang

22 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bunda
Ini sempol inspirasi lihat resep recook dr bunda @fatimah ,aq baca resepnya sepertinya perlu dicoba dan tek mix ayam udang biar full protein buat si son. Anakku dibilang pilihan bgt sm makan,jd ad ide dibikin ala jajanan sd,hasilnya lumayan memuaskan 🥰🥰 anaku bisa lahap ngemilnya 😍😍masyaa Allah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 8 butirudang kupas ukuran sedang
  3. 10 sdmtapioka
  4. 3 sdmterigu
  5. 2 butirtelur
  6. secukupnyaDaun bawang seledri
  7. Bumbu
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/2 sdmpenyedap rasa/ kaldu jamur
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam fillet jadi potongan lebih kecil

  2. 2

    Campur potongan ayam,udang,telur 1 butir, tapioka,terigu, garam,bawang putih dan penyedap rasa dalam food processor,giling sampe rata. Jangan lupa cicipin adonan ya bund

  3. 3

    Setelah rata,baru masukkan potongan daun bawang dan sledri yg kecil motongnya y bund😅,jangan tiru saya express jd kurang rapi😂

  4. 4

    Bentuk adonan pada tusuk sate, sebelumnya disiapkan panci berisi air y mom. Masukin sempol ke dalam panci,saat air belum mendidih (kondisi hangat).

  5. 5

    Tunggu sampai ngembang ke permukaan,klo mateng si menurutku mom,tiriskan dan siap digireng dengan kocokan telur. 🥰🥰 Selamat mencoba mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Epi Kyu
Epi Kyu @dapur_Umany4Owi
pada

Komentar

Resep Serupa