Sambal Kabau - Ikan selar
Di keluarga gak pernah ada yang makan kabau, paling pete atau jengkol sih. Nah, Tau kabau ini soalnya pernah nyoba makan dirumah temen kecil.
Sambal Kabau - Ikan selar
Di keluarga gak pernah ada yang makan kabau, paling pete atau jengkol sih. Nah, Tau kabau ini soalnya pernah nyoba makan dirumah temen kecil.
Cara Membuat
- 1
Cuci kabau hingga bersih, lalu geprek sedikit kemudian cuci sampe 2 kali agar getahnya keluar (gak terlalu pahit)
- 2
Bersihkan ikan selar, cuci bersih
- 3
Haluskan/Blender kasar cabe, bawang merah dan bawang putih
- 4
Goreng ikan selar, kemudian lanjut goreng kabau hingga kekuningan.
- 5
Siapkan minyak, tumis bumbu yang sudah di giling/diblender tadi hingga wangi
- 6
Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula sesuai selera.
- 7
Masukan ikan dan kabau kedalam sambal tadi, tumis sebentar lalu tambah irisan daun bawang
- 8
Sajikan. Makan dengan nasi hangat lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ikan Selar Sambal Ikan Selar
Pertama kali beli dan masak ikan selar. Ternyata pas digoreng bau ikan asin pdhal ikannya masih segar.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#cookingbyhesti
-
-
-
Sambal Ikan Selar Sambal Ikan Selar
Ikutan challenge cookpad. Agar bisa mendapatkan #TiketMasukGoldenApron3 Hayoo pejuang Golden Apron 3. Are you ready? 😊 hari ini, saya setor resep Sambal Ikan Selar.. Ini dia resepnya moms #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #Cookpad_Medan #SambalIkan #TiketMasukGoldenApron3
-
-
-
-
Sambal Ikan Sambal Ikan
Sambal ikan ini saya buat untuk menemani buras yg saya buat, bisa juga kalau mau makan pakai nasi,, Oya ikannya bisa pakai cakalang, layang atau tongkol sesuai selera aja ya#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke14
-
Sambal goreng ikan selar Sambal goreng ikan selar
Ikan selar salah satu jenis ikan favorit keluarga apalagi dihidangkan dengan sambal goreng heeem yummy
-
Sambal Ikan Sambal Ikan
Bukan sambal ikan biasa, cocok buat yg lagi hamil muda, gak bikin enek sambelnya.
-
Ikan selar masak sambal Ikan selar masak sambal
Lama gak makan ikan selar ... kebetulan ada di tk sayur (seger2), yasudlah kita masak pake sambal ajah ... no rawit yah selain krn lg tinggi2 sekali harganya ini juga buat anake yg doyannya pedes tapi gak pedes 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)