Cake Jadul / Bolu Sukade

Cake Jadul Ala Bolu Sukade adalah Cake klasik yang selalu menjadi primadona dan dirindukan oleh banyak orang.
Selain bahan yang simple, rasa nya lebih moist tidak berat atau seret membuat kita tidak bisa berpindah ke lain hati dari bolu yang satu ini
Arisan 3C (Cooking Community Class) pekan ini jatuh ke mba NoNi @DaNon_9810134 , artinya kita wajib Cooksnap dari resep² beliau, pilihan saya jatuh ke Cake jadul ala bolu Sukade milik beliau, yang komposisi bahan nya sedikit saya sesuaikan dengan loyang yang saya gunakan
#ArisanCooksnap3C_NoniSukmawati
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#ApaIsiKulkasMu
Cake Jadul / Bolu Sukade
Cake Jadul Ala Bolu Sukade adalah Cake klasik yang selalu menjadi primadona dan dirindukan oleh banyak orang.
Selain bahan yang simple, rasa nya lebih moist tidak berat atau seret membuat kita tidak bisa berpindah ke lain hati dari bolu yang satu ini
Arisan 3C (Cooking Community Class) pekan ini jatuh ke mba NoNi @DaNon_9810134 , artinya kita wajib Cooksnap dari resep² beliau, pilihan saya jatuh ke Cake jadul ala bolu Sukade milik beliau, yang komposisi bahan nya sedikit saya sesuaikan dengan loyang yang saya gunakan
#ArisanCooksnap3C_NoniSukmawati
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#ApaIsiKulkasMu
Cara Membuat
- 1
✔️ Campur semua jadi satu bahan A
✔️ Mikser ± 7 menit hingga soft peak - 2
✔️ Dalam wadah lain campur semua bahan B
✔️ Mikser ± 5 menit hingga pucat
✔️ Tambahkan bahan C sedikit demi sedikit sambil turunkan mikser ke speed sedang hingga tercampur rata - 3
✔️ Tambahkan semua buah kering ke adonan butter, aduk hingga rata
✔️ Gunakan spatula, campur adonan A ke Adonan B dan C, aduk balik perlahan
✔️ Oles loyang dengan butter atau carlo - 4
✔️ Aduk balik perlahan adonan hingga tercampur rata
✔️ Panaskan Oven, Oven cake dengan suhu 160° C atau tergantung oven anda masing² ± 30 menit
✔️ Setelah 30 menit tes tusuk bila sudah tidak ada yg menempel angkat - 5
✔️ Keluarkan dari loyang
✔️ Tunggu cake benar² dingin
✔️ Baru cake bisa dikemas, bungkus dengan plastik wrap sebagai oleh² atau bisa dipotong untuk sajian teman minum teh, selamat mencoba
Resep Serupa
-
Cake Jadul / Bolu Sukade Cake Jadul / Bolu Sukade
Terimakasih Mbak @tyas_yodha untuk waktu dan ilmunya. Sebagai rasa terimakasih, saya persembahkan Cake Jadul / Bolu Sukade ini, semoga berkenan ya Mbak.Terimakasih untuk semuanya 😍🙏.Source : @tyas_yodha#Bakerpad_TerimakasihAdmin#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Bolu Pisang / Banana Cake Bolu Pisang / Banana Cake
Banana Cake atau bolu pisang ini sangat lembut dan tidak seret saat di nikmatiCooksnap resep dari resep dek @elys_bakehouse dengan penyesuaian konversi loyang beliau ke loyang sayaWarna nya coklat karena saya tambahkan coklat bubuk karena saya menggunakan pisang tanduk, sehingga warna dari cake yang dihasilkan tidak seperti bolu pisang pada umumnya yang timbul serat² coklat pada cake nya, namun begitu karena pisang tanduk ini manis sehingga banana cake ini rasanya tetap istimewa dan patut untuk kalian rebake atau cooksnapSource : @elys_bakehouseSaya menggunakan loyang granite dengan diameter dalam 22 cm tinggi 12 cm dan Diameter luar nya 24 cm tinggi 12 cm#ArisanCooksnap3C_ElysBakehouse#CookingCommunityClass#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Tyas yodha -
Bolu Jadul - Marmer Cake PERDANA Bolu Jadul - Marmer Cake PERDANA
Jadi minggu kemarin anak ku bilang kalau di IG banyak Ibu2 lagi bikin Bolu Jadul, dia bilang "ibu ga pernah bikin bolu Jadul yak? Bikin dong" akhirnya pas dapat challenge baru dari Mimin Cookpad, kepikir mau bikin Bolu Jadul - Marmer Cake, #barukenalan sama si Bolu Jadul langsung jatuh Hati karena Hubby ternyata suka dia bilang dulu alm. Ibu mertua suka bikin Bolu Jadul ini.Nah Karena blm pernah bikin aku uprek2 Cari resep di Cookpad ketemu account mba #WulanMSari Marmer Cake dengan sedikit modifikasi, duh seneng banget resepnya ga perlu banyak telur, porsinya cukup buat keluarga kecil aku. Thanks ya mba resepnya 🙏#JadiHero_Jakarta#dirumahaja#efekworkfromhome#bepositive#staysafeandhealthy#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#staysafeandhealthy#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#Bolujadul#bolumarmer#JadiHero_Regionalweek1Source : Wulan M. Sari Lovelychef By TieDQ -
Cake bolu jadul Cake bolu jadul
Cake bolu jadul ini rasa nya lembut moist ga seret...resep ini jumbo saya pake loyang tulban baking pan bima ukuran 28 cm.tapi di sini saya oven tidak pake penutup baking pan nya biar atas nya kering cantik....chusz ke resep ya... Siti Rotifah -
BOLU JADUL/CAKE MARMER BOLU JADUL/CAKE MARMER
Bolu jadul...kadang sekali2 kpingin ya moms makan bolu jadul klasik yg padat gini...Dulu Awal2 pertama kali dapat pesanan kue buat orang khajatan, mintanya dibuatkan bolu jadul atau bolu marmer,biar tamunya makan 1 udah kenyang🤭 cara pembuatannya juga terbilang mudah tidak perlu pakai sp/ovalet, cuman kalau yg baru punya mixer 1 seperti saya harus nyuci mixer 2x.... bolu jadul beda jenis ya moms dengan Chiffon,ogura, ataupun sponge cake yg cenderung ringan....kalau bolu jadul lebih padat&berat teksturnya karena pk metode kocok margarin/butter dg gula,ciri khas bolu jadul itu semakin lama menginap semakin tambah enak,,minyaknya keluar dan bolunya tambah manis gurihnya keluar,jadi kalau bisa jgn langsung dimakan moms,di inapkan dulu aja semalaman kalau tahan...😁. Dzakiyyah Asih P -
Marmer Cake/ Marble Cake/ Bolu Macan Marmer Cake/ Marble Cake/ Bolu Macan
Paling senang coba resep baru untuk buat marmer cake ini, uda puluhan kali bikin marmer cake, dr yg versi butter cream, bolu jadul sampai all in method dan semua rasa nya mirip2 menurut saya, semua nya enak 😁 dan kali ini saya buat Marmer Cake all in method versi Pak Sahak dengan sedikit modifikasi. Ini salah satu yang sangat saya suka karena rasio telur, tepung dan mentega hampir sama serta metode pengocokan nya gampang bgt, masukin semua jadi satu kec mentega cair, aduk, campur mentega, pisahin adonan untuk warna, bikin motif, panggang, jadi. 😁 Irene Chrisandy Lim -
Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake) Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)
Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :)Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala.Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer.Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang.Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake.Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami.Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮 Rakhmi Adi Hastuti -
Cotton cake kw a.k.a bolu jadul Cotton cake kw a.k.a bolu jadul
#BikinRamadanBerkesan #9Hari ini bebikin bolu jadul karna ada tetangga yg order 2 loyang utk tajil mesjid, semoga rizkynya makin bertambah berkah ya bude ^^ Ga akan ada yg nyangka kalo ini bolu jadul karna rasanya lembut banget kempus2, wangi susu dan manis pas ..rata2 kan bolu jadul seret dan aga kering..yg ini lembab loh moms..makasih banyak resepnya mba y.s.o sya izin rikuk dan reshare modif sdikit di takaran gula dan skm sya pke susu bubuk yg diseduh d bkin tekstur kkentalannya kaya skm ..kmbali lg sesuai slera ya moms Indah Mukaromah -
Cake Potong (Bolu Jadul) Cake Potong (Bolu Jadul)
BismillahKesampean juga bikin bolu jadul😍 Alhamdulillah mudah dan rasanya moist, gak seret👍Source @eviw94#BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron SiRa_UmmuTsa -
Bolu Keju (Cheddar Butter Cake) Bolu Keju (Cheddar Butter Cake)
Saya juga menyebut bolu keju ini dengan sebutan Cheddar Cheese Cake Oldish Style, atau bolu keju kuno, kenapa? Karena teknik pemanggangan yang sederhana pada umumnya tanpa teknik au bain marie seperti Japanese Cheese Cake, adonannya tanpa cream cheese serta tentunya bolu ini sudah lebih femiliar di kalangan orang tua kita dibanding dengan Cheese Cake ala Jepang atau Japanese Cheese Cake. Berikut saya berbagi resep bolu keju oldish style, selamat mencoba. #bolukeju #bolu #kuebolu #cheddarcheesecake #cakes #cake #cheese #resepbolu #resepkue #resepkuebolu #cheese #cakes #bolumarmer #buttercake #bundtcake #bundtcakes #poundcake #poundcakes #cheesebundt Nima -
Bolu Marmer (Marmer Butter Cake) Bolu Marmer (Marmer Butter Cake)
Cake atau bolu ini merupakan kudapan yang mudah dijumpai di rumah-rumah pada umumnya. Cara membuatnya yang mudah merupakan salah satu hal yang membuat bolu ini menjadi kudapan yang mudah ditemui di rumah-rumah. Terdapat 2 teknik pemanggangan dalam membuat bolu, teknik yang pertama yakni memisahkan antara adonan kuning telur dan adonan putih telur serta teknik yang kedua yakni putih telur dan kuning telur tidak dipisah. Kedua teknik tersebut sama-sama menghasilkan cake/bolu dengan hasil yang bagus. Namun, saya pribadi lebih suka dengan teknik yang pertama yakni memisahkan antara kuning telur dan putih telur, karena bagi saya adonan menjadi lebih lembut dan berserar halus. Kali ini saya berbagi resep bolu menggunakan teknik pengadonan yang memisahkan antara kuning telur dan putih telur. Selamat mencoba.#bolukeju #bolu #kuebolu #cheddarcheesecake #cakes #cake #cheese #resepbolu #resepkue #resepkuebolu #cheese #cakes #bolumarmer #buttercake #bundtcake #bundtcakes #poundcake #poundcakes #cheesebundt Nima -
Bolu Jadul (Basic Cake) Toping keju Bolu Jadul (Basic Cake) Toping keju
sibuk ngurus kitten dan rame mahasiswa sidang skripsi, membuat oven,tepung, dan mikser merindukanku😁😊. sore hari, hujan rintik2, enaknya ubek2 tepung dan kawan2nya..ini bolu jadul ya, karna ada sisa keju parut di kulkas, sy jadiin toping aja umi anfara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)