Cake Jadul / Bolu Sukade

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Surabaya

Cake Jadul Ala Bolu Sukade adalah Cake klasik yang selalu menjadi primadona dan dirindukan oleh banyak orang.
Selain bahan yang simple, rasa nya lebih moist tidak berat atau seret membuat kita tidak bisa berpindah ke lain hati dari bolu yang satu ini

Arisan 3C (Cooking Community Class) pekan ini jatuh ke mba NoNi @DaNon_9810134 , artinya kita wajib Cooksnap dari resep² beliau, pilihan saya jatuh ke Cake jadul ala bolu Sukade milik beliau, yang komposisi bahan nya sedikit saya sesuaikan dengan loyang yang saya gunakan

@DaNon_9810134

#ArisanCooksnap3C_NoniSukmawati
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#ApaIsiKulkasMu

Cake Jadul / Bolu Sukade

Cake Jadul Ala Bolu Sukade adalah Cake klasik yang selalu menjadi primadona dan dirindukan oleh banyak orang.
Selain bahan yang simple, rasa nya lebih moist tidak berat atau seret membuat kita tidak bisa berpindah ke lain hati dari bolu yang satu ini

Arisan 3C (Cooking Community Class) pekan ini jatuh ke mba NoNi @DaNon_9810134 , artinya kita wajib Cooksnap dari resep² beliau, pilihan saya jatuh ke Cake jadul ala bolu Sukade milik beliau, yang komposisi bahan nya sedikit saya sesuaikan dengan loyang yang saya gunakan

@DaNon_9810134

#ArisanCooksnap3C_NoniSukmawati
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#ApaIsiKulkasMu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
22 slice
  1. 🍩 Bahan A :
  2. 3putih telur
  3. 150-175 gramgula castor (sesuai selera)
  4. 1 sdtSP
  5. 🍩 Bahan B :
  6. 5kuning telur
  7. 250 grambutter atau margarin
  8. 🍩 Bahan C :
  9. 150 gramtepung terigu (bisa pro sedang atau pro rendah)
  10. 🍩 Bahan Campuran :
  11. Aneka buah kering sesuai selera

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    ✔️ Campur semua jadi satu bahan A
    ✔️ Mikser ± 7 menit hingga soft peak

  2. 2

    ✔️ Dalam wadah lain campur semua bahan B
    ✔️ Mikser ± 5 menit hingga pucat
    ✔️ Tambahkan bahan C sedikit demi sedikit sambil turunkan mikser ke speed sedang hingga tercampur rata

  3. 3

    ✔️ Tambahkan semua buah kering ke adonan butter, aduk hingga rata
    ✔️ Gunakan spatula, campur adonan A ke Adonan B dan C, aduk balik perlahan
    ✔️ Oles loyang dengan butter atau carlo

  4. 4

    ✔️ Aduk balik perlahan adonan hingga tercampur rata
    ✔️ Panaskan Oven, Oven cake dengan suhu 160° C atau tergantung oven anda masing² ± 30 menit
    ✔️ Setelah 30 menit tes tusuk bila sudah tidak ada yg menempel angkat

  5. 5

    ✔️ Keluarkan dari loyang
    ✔️ Tunggu cake benar² dingin
    ✔️ Baru cake bisa dikemas, bungkus dengan plastik wrap sebagai oleh² atau bisa dipotong untuk sajian teman minum teh, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
pada
Surabaya
Seorang ibu yang ingin mewariskan resep untuk putra putri tercintanya kelak 😘❤
Lebih banyak

Komentar (5)

marla toreh
marla toreh @cook_108551482
Thanx bunda resepnya...enak banget n lembut...maaf lupa foto...da diserbu anak2 soalnya😁😁😁

Resep Serupa