Roll cake brownies batik
Assalamualaikum,
Rupanya seru juga bisa ikutan rebake resep 🥰🤩
Kali ini saya membuat roll cake brownies batik dari resepnya mba @MomsFirza_310571
Browniesnya enak dan lembut.
Terimakasih untuk resepnya ya mba @MomsFirza_310571 sayang. Semoga ilmunya barokah dan selalu bermanfaat Aamiin Allahuma Aamiin. Sehat sehat selalu ya mba 🥰🤗
Source recipe : @MomsFirza_310571
Roll cake brownies batik
Assalamualaikum,
Rupanya seru juga bisa ikutan rebake resep 🥰🤩
Kali ini saya membuat roll cake brownies batik dari resepnya mba @MomsFirza_310571
Browniesnya enak dan lembut.
Terimakasih untuk resepnya ya mba @MomsFirza_310571 sayang. Semoga ilmunya barokah dan selalu bermanfaat Aamiin Allahuma Aamiin. Sehat sehat selalu ya mba 🥰🤗
Source recipe : @MomsFirza_310571
Cara Membuat
- 1
Pertama, siapkan loyang ukuran 26x26x2, pola batik (motif parang) dan kertas bakar.
- 2
Mikser bahan motif menjadi satu (teknik all in one) sampai berwarna putih pucat dan kaku.
- 3
Siapkan pipping bag, bagi adonan sesuai warna yang diinginkan (me : coklat tua, coklat muda dan putih basic).
- 4
Aplikasikan adonan sesuai pola yang sudah di siapkan diloyang.
- 5
Setelah 10 menit kukusan dipanaskan. Masukkan adonan motif ke kukusan dan Kukus selama 5-6 menit atau sesuai api kompor masing2. Setelah matang sisihkan.
Lanjut membuat adonan browniesnya.
- 6
Membuat adonan brownies, mikser telur, gula dan SP hibgga adonan mengembang kental dan berjejak.
- 7
Masukkan ayakkan bahan B dan aduk rata kembali.
- 8
Masukkan adonan cair (mentega dan dark chocolate). Aduk adonan dengan spatula hingga rata.
Kemudian tuang adonan ke loyang yang sudah ada motif batik yg matang. Kukus sampai matang.
- 9
Setelah matang, keluarkan adonan dari loyang. Dan lepaskan kertas bakar yang melekat dipola.
- 10
Balik browniesnya dan biarkan uap panasnya berkurang.
Setelah itu, beri whipycream dan messes coklat.
- 11
Setelah itu gulung brownies secara perlahan dan jangan ditekan. Pastikan brownies menggulung dengan sempurna.
Eratkan gulungan dengan menggunakan scraper.
- 12
Diamkan dahuku didalam kertas agar gulungan browniesnya nge-set dan sempurna. (Me : minimal 15-30 menit disuhu ruangan)
Setelah cukup, baru dibuka gulungannya.
Rapihan pinggiran browniesnya dengan cara di trim kiri dan kanan browniesnya.
Dan siap disajikan atau bisa langsung di packing
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Batik Roll Cake Brownies Batik Roll Cake
PR dari Bakerpad di bulan ini, sungguh penuh perjuangan n menghabiskan banyak waktu. Maklum sy pemula buat batik n kue yg digulung. Resep motif sy buat dua kali resep ya, krn trauma yg sblmnya ketipisan utk 2 loyang 20x20 dan begitu diangkat motifnya nempel semua ke baking paper, pdhl sy sdh menggunakan baking paper kualitas terbaik, merk le bakers.Terima kasih mba Ati @MomsFirza_310571 atas sharing ilmunya🥰, maaf resep batik sy pake punya mba @oliviaru_2011 . Maaf jg buatan sy masih jauh dr kata sempurna, warna maroonnya crack ketika digulung. Untuk motif bunga sy papas, jd alhamdulillah berhasil. Resep ini enak🤤😍#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek35
-
Brownies Kukus Batik Roll Cake Brownies Kukus Batik Roll Cake
Source mba @MomsFirza_310571 dan mba @oliviaru_2011 untuk adonan batiknya. Terima kasih mba-mba.Alhamdulillah bulan september bakerpad mengadakan baking class temanya yaitu ngebatik dan roll cakes.Untuk batik gulung ini agak tricky pas ngegulungnya karena mesti mantap dan tidak ragu. Dan hasilnya untuk brownies pertama masih ada retak di bolunya dan batik masih ada yg terkelupas. Sepertinya karena alas baking papernya tidak diberi mentega. Alhamdulillah di bolu kedua berhasil.#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_ngebatik#bolugulung_budeati
-
Brownies Kukus Batik Roll cake Brownies Kukus Batik Roll cake
Nyoba yg kedua kalinya ngebatik cake tapi kali ini versi roll cake..Ini resep brownies kukus batiknya mba @MomsFirza_310571#PejuangGoldenBatikApron#BakerPad_Ngebatik
-
Brownies Roll Cake Brownies Roll Cake
Karena cukup lama vacum daribperdapuran dikarenakan sakit jadi coba² ngasah bikin brownies gulung kesukaan bocah bayi yang bertumbuh dewasa 😁
-
Brownies roll cake Brownies roll cake
Penasaran sama yg nama nya bolu gulung. Coba2 bikin tp tetep pake resep favorit... hasilnya lumayan cmn agak sedikit patah 🤭Menggulungnya yg agak susah, krn baru pertama bikin bolu gulung. Kya nya harus berkali2 coba.
-
Brownies Roll Cake Brownies Roll Cake
Pasti ada kebanggaan tersendiri jika masakan kita ada yg recook😍 #BanggaKirimRecookok dech saya akan membuat tantangan dari Cookpad dan merecook resep dari @Ny. liem. Tapi saya modif jadi brownies Roll Cake 🤗
-
Steamed Brownies Roll Cake Steamed Brownies Roll Cake
Lagi kepengen makan kue yang dikukus, tapi berbau coklat gitu,dan jeng jeng jeng.. jadilah roll cake ini :D
-
Steamed Brownie Roll Cake Steamed Brownie Roll Cake
Banyak mommy yang sering parno kalo bikin roll cake. Apa sih yang susah? Yup bagian gulung menggulungnya ini yang tricky ya mom. Sering banget ketika digulung pecah atau patah. Kadang bagian tengahnya lobang karena kurang padat gulungnya. Entah udah berapa kali nyoba ngegulung akhirnya bisa juga bikin. No worry lagi mau roll cake model apa lancar jaya lah ngegulungnya. Kok bisa? Di ajarin ibuku gimana cara gulungnya. Pointnya ada diawal ngegulung. Kalo awalnya dapet seterusnya pasti sukses. Btw kue ini sering aq cemilin bareng ibu lho. Apalagi kalo ada orderan banyak gitu suka banget makan sepingan ato pinggirannya. Jadi iris2 kue sambil nyemilin sepingan. 😂😂#DariPengenJadiBisa#cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Marmer Roll Cake Brownie Marmer Roll Cake Brownie
Bismillah...Assalamu'alaikum....Hai mom, marhaban yaa ramadhan. Tinggal sehari lagi kita berpuasa Ramadhan ya. Pasti banyak yang sudah disiapkan. Menu di saat Ramadhan saya tidak ada yang khusus selalu ada ya. Pokoknya pengen makan apa ya dibikin. Yang penting fokusin ibadahnya ya. Kenapa saya posting roll cake? Karna resep roll cake ini bikinnya cepet mulai dari mixer, ngoven sampe ngerollnya. Anak2 suka banget kalo buka sama kue ini. Manisnya pas apalagi ada coklatnya. Hmmm yummy.....#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan -
Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC) Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC)
_08.04.18._ Source: Teh Opi bun @Cookpad 'Brownies Kukus Roll'. Untuk #pr_BrowniesDCC minggu ini, spesial aku bikin 'Steamed Brownies Roll Cake'. Sebenernya bikin nya udah dari kemarin sih, karna pr minggu ini bertema BrowniesDCC jadi tayang nya hari ini hihihihi dan karena aku ngga punya loyang ukuran 26×26 seperti punya Teh Opi (hiks.. kasian yah aku ini..), jadi aku bikin hanya 1/2 resep saja dari resep asli punya Teh Opi Bun (karna takut gagal soal nya, maklumin aja karna aku juga masih pemula), dengan sedikit utak-atik ala-ala. Poko' nya ini enak, lembut, nyoklat bgt, moist juga, ngga sampe 20 menit udah ludes aja di serbu anak & suami, lah mak nya ini kebagian potongan pinggirannya aja, tp ngga pa pa lah Alhamdulillah sueneng sekali puas juga, toh aku bikin juga buat mereka, (udah yah curhat nya). Ini untuk olesan & topping suka-suka yah... Ehhh 1 lagi thanks untuk inspirasi resep nya Teh Opi & untuk lebih jelas nya bisa di lihat di galeri nya Teh Opi dengan judul seperti di atas.. Berikut resep simpel nya..
-
Brownis Roll Cake Brownis Roll Cake
Sudah lama pengen buat, akhirnya kesampaian juga 😍
-
Brownies gulung/steamed roll cake Brownies gulung/steamed roll cake
#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar