Dimsum Ayam Sawi Putih (menu diet)

Dingdit's Kitchen
Dingdit's Kitchen @dingditskitchen
Sentul City

Nutrition Facts = 360cal :
24% Carbs
35% Fats
41% Proteins
16gr Sugar
1gr Fiber

Bingung cari menu buat makan malam karena sedang diet?!
Bikin dimsum ala diet ini enak & bikin kenyang tanpa harus ngerasa bersalah 😁

#DimsumAyamSawiPutih
#PejuangGoldenBatikApron
#W36
#DingditsKitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 100 gramdada ayam fillet tanpa lemak (saya potong agak tipis jadi 8 bagian)
  2. 1 sdmsaus teriyaki untuk marinasi (saya pakai kikkoman garlic teriyaki sauce)
  3. 8 lembarsawi putih
  4. Bahan Dipping Sauce :
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdtteriyaki sauce
  7. 1/2 sdtkecap asin
  8. 1/4 sdtminyak wijen
  9. 1/2 sdtwijen sangrai
  10. jika sukaCabe bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam yang sudah dipotong-potong, simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas. Diamkan minimal 2 jam sampai bumbu meresap.

  2. 2

    Siapkan 8 lembar sawi putih, cuci bersih lalu rebus sebentar supaya lentur & mudah digulung. Angkat & tiriskan.

  3. 3

    Ambil 1 potong ayam yang sudah di marinasi, letakkan di bagian batang sawi, lalu gulung & wrap sampai menutupi ayam. Ulangi sampai habis.

  4. 4

    Panaskan kukusan, susun dimsum didalamnya.
    Kukus sampai benar-benar matang.

  5. 5

    Sambil menunggu dimsum matang, siapkan dipping sauce. Campur saos tiram, kecap asin & teriyaki sauce, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan minyak wijen & bubuhi wijen sangrai, aduk rata.
    Jika suka pedas bisa tambahkan cabe bubuk atau irisan cabe rawit.

  7. 7

    Setelah dimsum matang, angkat & siap disajikan hangat dengan sauce.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dingdit's Kitchen
Dingdit's Kitchen @dingditskitchen
pada
Sentul City
Mother of 3, yg suka ngoprek didapur 😅Semua resep yg disimpan disini adalah yg paling sering sy bikin secara berulang, biar gampang nyarinya.
Lebih banyak

Resep Serupa