Sayur Asam Banjar kepala patin

Apnita Anggeriani @Apnita1987
Cara Membuat
- 1
Potong kacang panjang, kol, sawi, kupas timun dan potong - potong sesuai selera.
- 2
Ulek bumbu halus sampai halus, lalu masukkan patin dan aduk bersama dengan bumbu.
- 3
Didihkan air, lalu masukkan ikan patin, serai beserta bumbu nya, masak sampai mendidih, kemudian masukkan berurutan kacang panjang, timun, kol, sawi masak sampai semua bahan matang.
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. - 4
Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
- 5
Pindahakan ke mangkok dan sayur asam banjar kepala patin siap di sajikan.
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asam banjar kepala patin Sayur asam banjar kepala patin
Bismillah,..Ahad, 30 Oktober 2022,..Pekan ke-39 pejuang golden batik apron ,..Alhamdulillah,... Sayur favorit temennya ikan bakar... Sayur asam kuning atau sayur asam banjar....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Suzanmomduor -
Sayur Asam kepala patin
Sayur Asam kepala patin Bismillah ..#PejuangGoldenApron3#Minggu2#CokpadCommunity_borneo nurul calistahmaD -
-
Sayur asam kepala patin Sayur asam kepala patin
Makanan ini makanan khas di kalimantan, bagi kami suku dayak lebih menyukainya, ikan nya boleh ikan apa aja tp kali ini saya pke ikan patin.. Selamat mencoba Shila91 -
Sayur asam banjar (Gangan asam kepala patin) Sayur asam banjar (Gangan asam kepala patin)
Yg suka ada rasa ikanx bolrh di masukkan kepala ikan tapi seandaix eg suka bisa eg pake kepala ikan ya..... oya di rumah lagi kehabisan kacang panjang jdi saya skip ya.... Mm Syaiyi WAQ -
-
Sayur asam patin banjar Sayur asam patin banjar
masak sendiri aja rasanya lebih pas d lidah dan tanpa msg. Meiliani Hafizah -
Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam) Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam)
Sayur asem yg gurih, aceem dan pedes.Aselinya ga terlalu asem dan ga pedes sih, cuman karna mamak seneng sama asem dan pedes dibikinnya gini deeeeh..Nanti mamak mamak bisa koreksi bahan jg tidak suka.Ok?Selamat mencoba maaaaakkkk Dara Mutiara -
Sayur asem kepala patin Sayur asem kepala patin
Ini masakan banjar pertama yg di ajarkan mertua q.dan pas hamil anak ke 2 q ngidamnya sayur ini jd stiap hari suami q masakin ini buat q.....(maklum saat hamil gk bisa ngapa2in)jadi terima kasih ya buat suami q. Mak'e G&G
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16531797
Komentar